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2027小说网www.2027xs.cc提供的《留子做点美食，英媒说我文化入侵_沐小朵【完结+番外】》第134页(第2/2页)
清蒸大龙虾
第180章 芝士焗龙虾
“明白！川哥！”庞虎第一个响应，撸起袖子就冲向水槽，还不忘拽上胡俊峰，“小龙虾交给我和老胡洗刷！保证刷得干干净净，一只泥腿子不留！”
胡俊峰一脸无奈：“你可轻点儿吧，别把龙虾刷秃噜皮了……”
庞虎咧嘴一笑：“放心，我手法温柔着呢！”
“那我和思琪、安娜处理配菜，葱姜蒜，还有烤鱼、龙虾要用的辅料。”李华立刻进入状态，暂时忘了“委屈”。
杜克默默地去预热烤箱，并开始准备炭火，朱利安也过去帮忙。
自从昨晚见识了炭火烤鱼的魅力，别墅后院的小型便携炭炉就被他给清理了出来。
那是原房主芭芭拉夫妇留下的，平时也会用来做一些烧烤什么的，此时刚好派上用场。
克里斯和马库斯则开始清洗杨川指定的各种锅具，砂锅、炒锅、大烤盘，一应俱全。
“那我呢？”徐烨开口问道。
“老大，你就还是剥蒜吧！一会蒜蓉小龙虾可需要用到大量的蒜哦！”李华哈哈笑着说道。
杨川也忍不住笑，打开储物柜，拿了一大包蒜出来递给徐烨。
徐烨无奈地接过，再次cos起了剥蒜小工。
厨房瞬间热火朝天地运转起来，哗哗的水流声，刷刷的洗刷声，笃笃笃的切菜声，还有伙伴们兴奋的交谈声，交织成一曲充满生活气息和美食期待的厨房交响乐。
杨川系上他那条熟悉的围裙，从刀架上取下厨神菜刀。
他拿起一条鮰鱼，不同于海鲈鱼的坚实，鮰鱼肉质更为细嫩肥美。
杨川手法娴熟，去鳞、剖腹、清理内脏，动作行云流水。
接着，他凝神静气，刀刃倾斜45度，在肥厚的鱼身上精准地划出细密的菱形花刀，深度恰到好处，既保证入味和受热均匀，又确保鱼身的完整。