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2027小说网www.2027xs.cc提供的《留子做点美食，英媒说我文化入侵_沐小朵【完结+番外】》第157页(第2/2页)
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【杨川】：[截图]
【杨川】：烨哥，你这个转盘是懂‘不想复杂’的！新疆大盘鸡倒是挺合适，肉啊菜啊什么都有了，再整点宽面条，连主食都解决了。
【杨川】：谢啦，烨哥，帮我解决了世界难题！
【徐烨】：挺好，可惜我吃不到。
杨川莫名从这条言简意赅的消息中看到了一丝委屈感，于是回复道：
【杨川】：周五给伦敦送的盒饭，给你带点小灶。
【徐烨】：真的？那我可等着了！
【杨川】：嗯嗯！
放下手机，杨川感觉精神头都回来了。
大盘鸡虽然步骤多点，但胜在味道浓郁，一锅出，大家分着吃也热闹。
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油泼辣子酸奶，有没有喝过的勇士？
第210章 大盘鸡
解决了“晚餐吃什么”这个世纪难题，杨川顿时感觉精神一振，从沙发上弹了起来。
杨川走进厨房，系上了围裙，然后直接从系统商城兑换了新鲜的食材。经过这段时间的经营，他积攒的美味值有好几千，现在花起来根本就连眉头都不带皱一下的。
差不多有三斤重的三黄鸡两只，两斤新鲜的土豆，红艳艳的干辣椒，翠绿修长的螺丝椒，还有那标志性粗壮的新疆大葱和新疆皮带面，无不散发着新鲜诱人的气息。
他先处理鸡肉，手起刀落，将整鸡利落地剁成大小均匀的块状，刀锋与砧板接触发出笃笃的闷响，动作流畅而富有节奏感。
鸡块放入冷水锅中，加入姜片、葱段和少许料酒，准备焯水去腥。