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2027小说网www.2027xs.cc提供的《留子做点美食,英媒说我文化入侵_沐小朵【完结+番外】》第160页(第2/2页)
面会不会有点单调?最好是再有个别的什么小吃,让大家能多点选择。”杨川摸着下巴说道,“要不然再加一个香酥鸡柳?”
“我同意!”李华立刻响应,“炸鸡柳和烤冷面,一个酥脆咸香,一个软韧酱香,口感互补,是很多国内夜市小摊的经典组合。”
“是啊,炸鸡柳的香气更具侵略性,隔着老远就能把人吸引过来!”
“制作起来应该也方便,提前腌制好鸡胸肉条,裹粉冷藏。出摊时现炸,速度也很快。”
“对,老外最喜欢炸鸡了,香酥鸡柳老外肯定喜欢!”
安娜和朱利安他们虽然没吃过烤冷面,但炸鸡柳他们是懂的,也纷纷点头表示期待。
众人七嘴八舌就把今晚摆摊的菜单定了下来。
“那行,所有需要的食材,我直接在网上下单,中午应该就能送过来,到时候我们提前准备一下。”杨川一边说着,一边悄悄在系统商城中下了单。
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香皂牌巧克力~哈哈哈
第214章 烤冷面
今天上课内容是金融概论,枯燥的内容让上午的课程变得格外漫长。
中午下课,众人返回别墅,就看到门廊前放着几个纸箱,正是他之前通过系统下单的食材。
庞虎和李华一起过来帮忙,三人合力将箱子搬进厨房。
“嚯!川哥,你这‘网购’效率真高!这些食材看起来质量真不错!”庞虎打开箱子,就看到里面整齐码放着真空密封的烤冷面面片、色泽粉嫩纹理清晰的鸡胸肉、金黄细腻的面包糠以及各种调料。
“好了,大家洗洗手准备开工。”
杨川首先着手烤冷面的灵魂——酱料。
他在碗中按特定比例加入蒜蓉辣酱、番茄酱、白糖、少许生抽、香醋,再淋上一点香油,用勺子快速搅拌均匀,调成一种咸甜微辣、色泽红亮诱人的复合酱汁。