您现在阅读的是
2027小说网www.2027xs.cc提供的《留子做点美食，英媒说我文化入侵_沐小朵【完结+番外】》第323页(第2/2页)
出来。”
陈思琪小心地用手帕擦掉嘴角的番茄酱：“就是有点烫，我刚才差点把上颚烫起泡。”
“刚出炉的披萨就得趁热吃才香！”庞虎已经三两口解决掉了自己的那份，眼睛又瞄向不远处的巴西烤肉摊，“走走走，下一站！我闻到烤肉的味道了！”
巴西烤肉的香气确实霸道，隔着十几米就扑面而来。
巨大的炭火烤架上，三串足有一米长的肉串正在缓缓旋转，每一串都串着不同部位的牛肉——肉眼可见的有牛臀尖、牛侧腹、牛肋排，肉块切得硕大厚实，表面已经烤得焦黄，油脂在炭火的炙烤下“滋滋”作响，不断滴落，激起阵阵带着肉香的青烟。
摊主是个皮肤黝黑身材壮硕的巴西大叔，穿着花里胡哨的夏威夷衬衫——虽然外面气温零下，但帐篷里开着暖气，加上烤架旁热浪滚滚，他额头上还冒着细密的汗珠。
“Oi！朋友们！正宗的巴西烤肉！”大叔用带着浓重口音的英语热情招呼，手里那把足有半米长的烤肉刀在阳光下闪闪发亮，“来尝尝！今天有特价，5英镑一大份！”
“怎么卖？”徐烨走上前询问。
“6英镑给三大块肉，可以选部位。”大叔用刀尖指了指烤架，“piha（牛臀尖）最嫩，fraldinha（牛侧腹）最有嚼劲，costela（牛肋排）最香！配我们的farofa（木薯粉）和vie（巴西风味沙拉）！”
杨川看着那滋滋冒油的肉块，忍不住咽了口口水：“要不……咱们来两份？大家分着尝尝？”
“来三份吧。”徐烨直接做了决定，“每个部位都来点。”
“好嘞！”大叔眼睛一亮，手起刀落。
只见他手腕一抖，那把长刀贴着肉块表面划过，薄薄地片下几片外层已经烤得焦香的肉，然后刀锋一转，切入肉块深处，切下厚实的内层肉。
每一刀都精准利落，切下来的肉块大小均匀，肥瘦相间。