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2027小说网www.2027xs.cc提供的《人在兽世，有事烧纸_燃灯儿【完结+番外】》第208页(第2/2页)
红薯淀粉抓匀。
是的，对生活越来越追求的白梵连出门都把红薯淀粉带上了。
等这些准备工作做好，苍一手抱着小玉衡，一手拎着一只山鸡回来了。
山鸡已经处理过了，是只看上去就很好吃的小公鸡，虽然是小公鸡，但是大荒的小公鸡至少也有十斤重。
“梵，我回来了！！”苍高声道。
“嘤嘤嘤，呀呀！！”白玉衡乱喊。
被白梵放在兽皮毯上休息的小天枢：“啊啊啊！”
“回来就好，马上做饭！”
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苍：我回来啦！
白梵：欢迎回来！！
小玉衡：嘤嘤嘤，呀呀
小天枢：啊啊啊啊啊……
第269章 青花椒鱼（流口水了）
还好白梵带了一个陶锅，刚好能把鱼装下，要不然还真做不下这三道菜。
先用生铁锅把青花椒和干辣椒，还有葱姜蒜爆香，加入鱼头鱼排，先煎一下再加水，腾进陶锅里，放点底盐炖上。
等水开后，放入鱼片。
然后把剩下的青花椒粒铺在上面，加上蒜粒葱花一点点小米辣，用滚油一泼。
鱼片熟得快，陶锅保温效果也好，直接放进去用陶锅的余温就能烫熟，这样烫出来的鱼片鲜香滑嫩，口感刚好。
青花椒的香味属于清香型的麻，太早放特殊的清香会挥发，所以一定分两次放，才能最大的激发出它的香气。
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青花椒鱼片
白梵夹起一片喂给苍：“快尝尝盐够不够？还有，麻不麻？”
怕把苍和风鸟还有崽子麻着，他的花椒粒都没用完。
苍顾不得烫，鱼片一入嘴，带了点微微麻，但是更多的是青花椒的独特香气，一点也不觉得刺激，反而很开胃。