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第193章 真的喝醉了(1更)
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,你连这些菌子都认识?”

    肖一帆检查的非常谨慎,“常吃的我都认识,但有些我也不认识,不过放心,有毒的我基本上都认识,就算是有漏网之鱼,还有齐开和林芳,我才知道,他们对这山上的菌子也非常熟悉。”

    姜小溪惊讶不已,几步走到林芳身边,“你们怎么都认识?我记得你们也不是云省这边的人。”

    “我们以前在这边呆过很长一段时间,对这些美味的菌子再熟悉不过了。”

    林芳已经不想回忆曾经在这边训练的大半年时光了,能活下来真不容易。

    “这个别吃了。”齐开捡出来一个非常普通的小蘑菇。

    姜小溪连忙走到他那边,她睁大了双眼,一脸认真的看了看齐开捡出来的,又看了看其他菌子。

    都说毒蘑菇颜色鲜艳,外观漂亮,但是,这个小蘑菇真的平平无奇,“这真的有毒吗?我觉得它和这些并没有什么不同?”

    姜小溪指了指另一边明显颜色更加艳丽的,“比起这个,那边青的,红的,黄的不应该更像是有毒的吗?”

    齐开解释,“那个青的叫青头菇,味道鲜美,没毒。”

    “那个红的是大红菇,没有毒的,但要区分毒红菇,那个有毒。”

    “黄的就是咱们昨天看到很多店里都有卖的鸡油菇,不管是炒,炖,还是煮汤,都相当好吃。”

    啪啪啪,姜小溪一脸敬佩,海豹鼓掌,“ 你懂的真多,好厉害。”

    “我们三个交叉检查一遍,最大限度的保证不会吃到毒蘑菇。”齐开说道。

    姜小溪想捡起被捡出来的小蘑菇,被林芳,齐开,还有肖一帆三人连手挡了下来,“别动。”

    她看向三人,表情尴尬,“总不能不吃都能中毒吧?毒性这么强的吗?”

    齐开笑了,“那倒也不是,不过这个应该是火炭菌,亚稀褶红菇,毒性很强,24小时到72小时就会多器官衰竭死亡。”

    姜小溪倏的一下就把手伸了回来,小命最重要。

    大厨一听剧毒,连忙过来认真辩解,“这个不是火炭菌,是稀褶红菇,可以吃的。”

    “不,它不是,它不能吃,虽然它和稀褶红菇长得一样,等它长得再大一些就能看出来它们不同。”齐开严肃道。

    大厨不信邪,“不可能,我从小就上山采菌子,这怎么可能分不出毒蘑菇?我再看看。”

    大厨直接掐了一小半伞盖,等了片刻,看到伤口处只变了红,没有黑,眉头皱的更紧了,“这是我的失误,这些菌子我再筛查一遍。”

    四个人又凑在一起检查了起来。

    果然,要吃到美味,没那么容易。

    如果今天没有齐开他们在,那她这小命儿还真不好说。

    果然,花钱请这么多人还是非常值得的,真的是全方位的保护!

    总体来说就两个字——安心。

    没有白花的钱啊!

    姜小溪放心了。

    “如果我想进山采菌子,能办到吗?”她有些跃跃欲试。

    “可以让导游安排,但是,你认识可食用的蘑菇吗?”肖一帆问道。

    “不认识。”

    “那你进山怎么捡?不担心捡一筐毒蘑菇回来?”肖一帆继续问。

    “那不是还有你们吗?”姜小溪看向三人,信心满满,“挑毒蘑菇,你们是专业的。”

    肖一帆:“……”

    好像是这么个道理,但是,总觉得有哪里不对劲儿。

    “聊什么呢?” 青山拎着一个漂亮的袋子走了过来。

    “上山捡菌子。”姜小溪没多聊,“你去买了什么?”

    “鲜花饼,刚出锅,我吃了一块,甜而不腻,有玫瑰的清香,外皮酥黄,你尝尝看。”

    青山拿出了两个小盒子, 盒子上还带有温度,果然是刚出炉。

    姜小溪拿了一块,咬了一小口,“新鲜玫瑰花做的?”

    “对,我亲眼看着他们用玫瑰花瓣做的馅料,包好放到烤箱里的,你觉得怎么样?”

    青山面露期待。

    姜小溪三两口就解决掉了手里的鲜花饼,“特好吃!不像是我以前在店里买的那些那么甜,这个鲜花饼玫瑰的味道更浓一些。”

    青山笑着说道,“那可以多吃几个,等我们回去的时候, 也可以买一些带回去。”

    姜小溪点头,“肖,帮我记着,等咱们走的时候多买一些带回去。”

    肖一帆点了点头。

    大厨都手艺就是高,中午,姜小溪如愿吃上了野生菌子火锅。

    汤底那叫一个鲜,姜小溪都不想涮五花肉了,只想喝汤。

    看着火锅里咕咚咕咚,汤色清亮,空气里都能闻到这浓郁的香气。

    姜小溪吃的眼睛都亮了,“大家都别客气啊,我们准备了很多食材,肯定够吃。”

    说着她已经开始下乌鸡片了。

    果然,就应该出来玩!

    不然哪里能吃到这么好吃的野生菌子火锅?

    看着长桌上那满满一桌子的涮菜,五花肉,梅花肉切成薄薄的一片,包浆豆腐,还有那薄薄的金线鱼片,乌鸡肉片。

    鲜竹荪,鸡油菌,绣球菇,装在藤编的小筐里,吃完了,厨房还有。

    还有手打的虾滑,厚厚的芋头片和山药,剩下的就是各种蔬菜了,高山的豌豆尖,苦菜,和刺五加,都是姜小溪不认识并且没吃过的。

    大厨挑的蘸料非常简单,小米辣,蒜末,葱花,再一点点的生抽和原汤,姜小溪虽然最爱吃芝麻酱,每次吃火锅都必须要配上。

    但是这次入乡随俗,她接受了大厨都建议,果然是新鲜的体验。

    半只老土鸡熬的浓鸡汤,激发出各种野山菌的鲜香,汤更浓郁,里面的土鸡肉也更鲜,真是堪称金风玉露一相逢的绝配。

    姜小溪光是喝汤就喝了一碗半,这才倒出功夫涮肉。

    高原的黑猪脂肪分布均匀,这薄薄的一片涮下去,肥而不腻,肉香和菌子的鲜味交织在一起,这野猪肉真是太适合菌子火锅了。

    “尝尝鲜豆腐,它煮了一段时间,这孔隙吸满了汤汁,咬下去,满口菌汤爆浆,真的是一绝!”

    青山直接从自己的小锅里捞了一块出来,递给了姜小溪。

    听到好吃,她眼睛都亮了,立刻接了过来,吃的脸颊都鼓了起来,过分可爱了。

    胡佳也没忍住,开始分享起来,“小溪小姐,尝尝这鱼片,淡水月的鲜甜和菌菇的山野味叠加,层次相当丰富,真是鲜的舌头都能吞下去!”

    姜小溪接过装着鱼片的小碟子,鱼片刚入口,她立刻扫向长桌上装着鱼片的盘子,下面一层冰碎冰,铺着薄如蝉翼的鱼片,这才几个,肯定不够吃啊!

    还不等她开口, 肖一帆就已经抢先回答了,“厨师已经在杀鱼了,够吃。”

    姜小溪满意了,她往自己身前的小锅里也下了一片鱼。

    小锅咕咚咕咚几下,鱼片泛白,她直接捞了起来,轻轻吹了吹,迫不及待的吃了起来。

    胡佳说的没错,真的是极致的鲜!

    大家接二连三的推荐,餐厅里热闹非凡,如果,火锅这东西,还是大家一起吃才热闹。

    姜小溪自己的小锅里的食材根本来不及吃,光是大家的推荐,就够她尝遍全桌了。

    

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