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    苏红都是调出空间里的美食来摆了两桌,让大家先坐下来休息一下,打扫的事,先休息一下再说。

    纪神医这才找到了自己想要的东西,大吃一顿之后,程向南都知道大家都累了,自己精神好,就主动的去帮着把楼上楼下的地都给打扫了。

    几个服务员想去帮忙。苏红叫道:

    “坐着。墨壹,你来做一件事。”

    苏红拿出一些桶来道:“你去后厨,把那后锅里的热水给打出来,然后分别倒给每一个桶里,兑上一些水,让大家都泡个热水脚去去乏!”

    墨壹确实今天算是最轻松的,他的任务就是看顾着,注意酒楼的安全。

    “好,我来。”

    墨壹站起身来,程向东也站起身来,把所有的桶一个一个的放到每个人的面前,那些服务员都有些慌忙的站起身。

    苏红笑道:

    “你们和我都累了,坐下吧,东儿做得好,你要知道,就算这个酒楼赚钱也好,怎么也好,都是我们大家努力的,不是因为你是少东家,你就要清闲一些,以后也要这样,你得了清闲,那么大家累了之后,你就得做好后勤。”

    “是,娘。”

    程向东今天是开心的,当然,也是累的。

    累也快乐着。

    比起逃荒的路上,这好多了。

    水倒好了,苏红也是直接就脱鞋子,就开始泡脚,也没想过要避着一些,洗个脚,避什么避?

    倒是徐掌柜的和徐小林有些不自在。

    其他的人都是从谷里出来的,对他们来说这算什么?夫人有时做事,把袖子撸得高高的,也不怕别人说露了胳膊的。

    几个女孩子也跟着夫人学,脱了就泡到水里。男孩子们就更夸张,泡下水还嘴里发出点咝咝的声音,似乎是很爽的。

    苏红笑道:

    “你们都记好了,以后要是再这样忙了后,在睡觉之前,这样用热水泡一会儿,倒是舒服多了。明天脚才不会疼。”

    纪神医在一边说道:

    “明天我给你们带一些药草来,回头就天天熬一锅药草水泡,更好。”

    苏红笑道:

    “你不早说!”

    “师父,今天是我没想到,我只带着老三就来了。”

    “对了,我还没问你们呢,你们出来了跟谷里说了没有?”

    “说了的,娘,我跟师父说的。”

    这么说南宫夜是知道了。苏红也松了口气道:

    “墨壹,你把那边收的银子拿过来清理一下。看看今天我们卖了多少?”

    这才是众人关注的重点。徐掌柜的又有些奇怪的看过来,没见过哪个东家当着小二们数钱的。

    墨壹走到柜台前,把收钱的匣子拿了过来。

    匣子也没锁的,打开倒出来,满满的一桌子的银子,有碎银子,有银锭子。铜钱都少。

    “哇!”

    几个女孩子只是瞪大了眼睛,几个少年郎却是都惊叹了起来。

    他们没见过这么多的钱,还有几张是银票。

    徐掌柜的也在泡脚,叫徐小林去把帐本子拿过来:

    “东家,帐本子在这里,可以算一下。”

    苏红笑道:

    “我懒,我才不干这事,你先记好,过两天,我就把算账的先生给弄出来了。到时让他来算。”

    “墨壹,这都是碎银子,你也不用算,直接拿个称来称了,然后记一个数就是。”

    墨壹去拿了专门称银子的称来,称银子的盘有些小,一次也称不了这么多:

    “你就不能换个称?这是小称,这要称多久?找个大称来,把所有的一起称了,然后再称一个单数出来,一算就知道了。”

    啊?

    对啊!

    墨壹觉得自己是被一大堆银子给晃花了眼,所以才笨了的。

    墨壹拿了称米的称来称,看得徐掌柜的直摇头,谁家的银子是用这样的称称的?

    “把总的多重称出来,然后再称一下十两银子放到这个称上称,这就算得出来了。”

    墨壹一一按苏红说的办,然后苏红听着墨壹报数,口算也算出来了:

    “咦,不少呢,这有两千三百多两银子呢。”

    “那是,夫人,你看这么大一桌子。”

    墨壹又拿匣子来装了起来,还加上一些银票这些,按苏红算出来;

    “两千五百七十八两三钱。”

    徐小林在一边翻起徐掌柜的帐本一看,呆一下,举起了大拇指道:

    “夫人神算,居然和这帐本上一样的。”

    徐掌柜的更加敬服了这位东家。虽说是个女子,但是个有真本事的。就看人家这前前后后的安排,今天的招呼应酬,这女人,不简单。自己以后也别有什么小心思,这夫人,似乎有神通。

    苏红言道:

    “各位辛苦了,今天真的是要谢谢大家了。做得很好,等一下,纪神医,你帮我们几位大厨师松弛一下,今天最累的就是他们了。看来,我们要是生意好了起来就人手不够,所以,还得再回去训练些人手来。”

    第236章 一天的收获

    别说,累了一天的人,吃得饱饱,又泡了热水脚,再看到那一桌子的银子,个个像又打了鸡血一样。

    可能再让他们再战半天,也没事的。

    “我还不忙休息,高山,你跟我来,我们清理一下后厨还有些什么材料,有哪些要提前准备好,明天好用。”

    郑秋生重新穿好自己的鞋子,再带着副手进了后厨。

    徐小林也站起来说道:

    “我们也再把铺子里楼上楼下的桌子再清洁一下,注意边边角角,把今天的一些油污一定要清理干净。我来分个组,三个人擦第一遍,三个人擦第二遍。再来两个人,去后厨帮着做一下清洁工作。帮着武小玲清理一下碗筷这些。这边的柜台里这些,我来清洁。”

    苏红默默的点点头,看来,还是有点样子了。

    墨壹按苏红的要求,清理出来两千两银子,等一下带回谷里去。剩下的五百多两,也就足够明天的开支了。最主要是没什么开支,材实都是苏红给的。

    墨家兄弟几个也陆续回来了,一一向苏红进行了汇报。

    “夫人,田大人先是回了家,看到了我们送到家的礼盒后,什么都没说,他家里的人倒是很高兴的。然后下午午休后起来到了衙门,但随后曾老板就带着一个穿了一身劲劲装的人来了,那人有武功,我没靠得太近。不知道他们商量的是什么。所以。墨伍没回来,他跟着那个劲装的人。”

    苏红点点头道:

    “徐掌柜的,你管理好店里的每一个人,我们店里的人,要求暂时不许出店。每一个人要出店的,都要等我批准了才可以。我们店里的吃食不一样,所以,怕这些人出去被人掳了去。”

    徐掌柜的点了点头道:

    “是,后门锁好了。前面的门也锁着,我们的人要出去应该是出不去的。”

    “好,你先去休息吧,明天早上我们可以晚一点儿开门,在巳时中才开门就行。大家太累了。早上多睡一会儿。”

    “会不会太晚了?”

    “不晚,他们要是起来了,就先在店里做些准备就好。早上后厨忙一些,让大家有空的去帮帮忙,把要准备的准备出来就是,然

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