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2027小说网www.2027xs.cc提供的《我的破产茶楼火爆全球_添柴加把火》第87页(第2/2页)
”
面前的叉烧包和寻常所见的似乎没什么两样，同样是白色花瓣状的面皮，裂口中露出隐隐约约的内馅。
可当众人咬下去就发现，这里头的馅料，当真是别出心裁！
比起传统叉烧包里那浓郁的酱汁，这个的馅料则更为清淡，带着淡淡的甜味，嚼多几口还会回甘。
同时馅料里也有微微的咸味，却并不特别明显，和那一股清淡的甜味搭配得恰到好处。
再说这叉烧馅里的猪肉，口感依旧紧实弹嫩，也挂满了酱汁，大家都能吃出来这里头的肉，应该都是上好的瘦肉。
那问题就来了，这里头明明就是瘦肉，可吃起来却十分油润，甚至咬下去还有一些汁水感，但就是咬不到一丝肥肉，配合那暄软的面皮一起吃，怎么吃都不会觉得被腻住了。
众人寻思，这到底是咋做到的？
可以说，这轻盈版的叉烧包，虽然味道不像传统叉烧包那样追求大甜大咸，但无论是面皮还是馅料的口感都没有变，吃起来同样那么满足。
而且因为馅料的味道减淡了，反而衬托出了叉烧的酱香以及面皮的麦香，当真是别具一格。
众人对这轻盈版的叉烧包都是好评连连，唯独潘大叔还没动筷子，他很是勉强地夹起叉烧包往嘴里一塞，大口咬下，瞬间就愣住了。
这里头的叉烧馅，初尝会觉得很奇怪，因为它没有像传统叉烧包一样，吃第一口就觉得特别甜特别香，反而是没啥味道。