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2027小说网www.2027xs.cc提供的《年代文的作精女配随军后_瑰夏》第111页(第2/2页)
条。”季云姝拉住他的袖子不让他往外走。
“好。”裴聿风顺从地转过身，系上围裙，从水盆里捞出那条还在慢悠悠游着的鱼，利索地处理干净。他把鱼头和鱼骨剔出来放在砧板上，又把两片鱼身肉仔细地片下来，检查了一遍有没有残留的细刺。然后他切了几片姜，把铁锅烧热，放了一小块猪油下去化开，把鱼头鱼骨放进去两面煎黄，加了足量的开水，盖上锅盖大火炖煮。
等鱼汤在锅里咕嘟咕嘟地翻滚成奶白色的时候，裴聿风开始做鱼丸。他把鱼肉放在砧板上用刀背一下一下地刮出鱼蓉，刀刃和砧板碰撞发出均匀而有力的声响，他低着头刮了好一会儿，把刮下来的鱼蓉用刀面反复碾压，挑出里面所有细小的筋络和碎刺，然后放进碗里加了少许盐和蛋清，用筷子沿同一个方向搅拌。
季云姝搬了把椅子坐在厨房门口，花卷不知道什么时候又溜回来了，趴在她脚背上打盹。季云姝托着下巴看裴聿风站在灶台前，围裙系得整整齐齐，正用筷子飞快地搅着鱼蓉。
铁锅里鱼汤翻滚的咕嘟声、筷子碰碗沿的哒哒声和窗外远处海浪拍礁的节奏混在一起，变成一种让她觉得无比安心的背景音。季云姝看着裴聿风把搅好的鱼蓉用虎口挤出一个个圆润的丸子，用勺子刮下来轻轻放进翻滚的鱼汤里，鱼丸在奶白色的汤里浮上来，一个个圆鼓鼓的，随着汤面微微颤动。