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菜,就算用了什么奇巧淫技,靠着发光这点儿噱头吸引住人,凭什么能赢!”

    张西平不相信自己会输给一个年轻人。

    何况这个年轻人还是第一次做麻婆豆腐这道菜。

    这简直就是荒唐!

    如果不是费明扬跟章平直两人在业内名声很好,而林东鹏是他认识的朋友,张西平都要怀疑节目组是不是有什么猫腻了。

    “严选手,你锅里是不是还剩下一点儿?”

    章平直看向严时语,问道。

    严时语点点头,就剩下锅底一点儿,这点儿严时语本来是打算自己品尝,记住这个味道的,工作人员按照章平直的吩咐,过来用一个小碗装了剩下的麻婆豆腐过去给张西平。

    张西平心里头满腹怨气。

    自己的炸猪排做的前所未有的成功。

    他相信自己的手艺放到世界厨师大赛也绝对不会逊色,怎么可能会输给严时语。

    他带着怨气吃了一口,他倒要看看,到底是哪里赢过他!

    麻婆豆腐已经凉了,但奇怪的是并不油腻,花椒的香味像是急行军在嘴里冲刺,牛肉的干香、豆腐的滑嫩,辣椒酱像是红衣舞娘热情奔放地甩开自己的裙摆,跳起了桑巴,艳光四射。

    张西平放下碗筷,沉默了。

    他看向严时语,问道:“你怎么做到的?”

    他现在能明白章平直的话是什么意思了,无可挑剔,仿佛浑然天成,就像是造物主的鬼斧神工,人类无论如何绞尽脑汁、也追赶不上。

    “你的时间只有二十分钟,怎么能够做的这么好?”

    张西平在极度的失落下,是满腹的疑惑跟不解。

    “你根本没有时间熬高汤。”

    “所以她用了一个砂锅专门熬制素高汤,用的材料还是蘑菇、海带这些能快熟,但吃起来又很鲜的汤底。”
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