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2027小说网www.2027xs.cc提供的《今天也在做厨神[美食]_沐沐猫》第28页(第1/2页)
她在美林市场那边尝过很多辣椒,不是没有周新华给的那个辣椒品种,但要论饱满香味辣味口感,还是没人家的好。
虽然吃得出对方在做辣椒面的时候火候过了,但这种情况下,依旧能吃出辣椒香,可见原材料多好。
“这么多?”周新华吓了一跳,“代购是可以,但你们吃得完吗?你们店也没多少客人吃辣吧?”
“这你就不用担心了,肯定吃得完。”
严时语说道,她掏出手机来,“咱们来加个微信。”
严时语觉得这个时代真是好,人跟人之间要保持联系,原来这么简单。
在他们世界,只能靠飞鸽传书或者镖局、熟人帮忙送信,才能联系得上。
周新华见她坚持,便也不劝,满口答应下来,还留了严时语的电话。
虽然路上没耽误太久,但租的房子跟市区距离实在太远,周新华到家的时候已经是半夜十一点多了。
他饥肠辘辘,看了看手机,也懒得叫外卖,冰箱里还剩下一包挂面,索性拿出来随便煮着吃。
挂面好做,水开后下进去,煮熟,宽有指头粗的挂面在水里面翻滚,清汤寡水,周新华捞出面来,过凉水,打算自己随便加点儿调料什么的做拌面。
他妈就是在这时候打电话过来的。
“阿华,大半夜做啥子,吃啥呢?”周母在电话那头中气十足地问道,在瞧见碗里面素得能喂羊的挂面时,她啧了一声,“咋吃这个,你不要亏待自己,叫外卖吧。”
“外卖好难吃的。”周新华加了点儿猪油,正要去冰箱里翻找材料的时候,瞧见严时语刚才给的辣椒酱,这才想起来,通勤两个小时把他脑子都给累瘫了,这才过了多久就给忘记了,他把手机放在墙上靠着,拧开辣椒酱,那股子麻辣鲜香的滋味就窜了出来,周新华的手指沾上了一点儿,忙拨到碗里面。
稍微一搅拌,刚才还让人心如止水的清水挂面,顿时变得判若两面,搅和开来后,那股子香味更加霸道。
“哇,这哪里来的辣椒酱,是咱们老家这边的嘛?看着挺不错。”
周母隔着电话,都看得直流口水。
周新华吸溜一口,震惊了,这辣椒酱简直就是神来之笔,化腐朽为神奇,刚才那平平无奇的挂面,就加了点儿猪油,现在加了辣椒酱后,吃起来完全能跟老家的红油牛肉面比比了。
“不是,人家店里做的,给我的,对了,老妈,人家夸咱们老家的辣椒好哦,要我帮忙买,要两百斤,你看下咱们自家的够不够,人家按照市场价格给。”
周新华吃得心满意足,嚼着面,跟母亲说道。
周母道:“两百斤,咱家不够哦,是要干的还是要地里现摘的?”
“当然是要干的咯,人家做辣椒酱,难道还有功夫拿辣椒去晒啊,再说了,干辣椒也不亏咱们钱噻。”
周新华跟家里人打电话,总会自然而然地切换口音。
周母答应道:“那我跟你三嬢问下,他们家应该还有,他们家娃娃都去外面念书了,今年晒的辣椒又不好卖,肯定多的是。”
“好好。”
周新华点头答应。
他忙着吃挂面,寻思着想挂了视频。
他妈就道:“对了,阿华,你那辣椒酱看着不错,给我寄点儿咯,晓不晓得?”
周新华无奈,“晓得咯,妈,我分你一半够不够噻?”
“一半那肯定够了哈哈哈。”周母哈哈笑着挂了电话。
快递是在后天抵达的老周家。
周新华父母都是农村人,家里早已在县城买了房,但是夫妻俩白天还是会回农村种地,原因无他,他们在村里头包了好几块地种辣椒、葡萄这些。
一年到头虽然挣得不多,可是赶上国家补贴,还是能挣四五万。
其实夫妻俩更愿意在老家住,但孩子要上学,他们俩有一儿一女,大儿子读书读不下去,高中毕业就出来,去沪海那边干工地,一年到头能挣二十来万,大儿子有想法,想着趁着年轻多挣钱,将来在老家的省会城市买房娶老婆,再做点儿小买卖。
现在小闺女在县城中学读高中,平时夫妻俩主要是得陪读,所以才会住在县城的房子,白天回农村,晚上再回来。
作者有话说:
无
第28章 当厨神的第二十八天 当厨神的第
周母收到快递后, 刚要拆开,闺女就喊着说要迟到了,周母只好赶紧收拾了东西, 送闺女去上学, 然后回村里头去收购辣椒。
今年辣椒不好卖,周母家种的辣椒不多,还好,倒是村子里其他人遭了难, 听说周母要买辣椒, 三嬢嬢直接就把她拉到自己屋里头, 拉了好几袋子辣椒给她, “都是晒好的, 白拿去。”
周母忙掏腰包,“那怎么成, 大百斤辣椒又不是地里捡来的,再说了,不是阿华自己吃,是人家托他买,三妹, 你莫急, 咱们的辣椒好,你多晒点儿, 指不定人家还要买呢。”
“大姐, 我们家地里头好多呢, 哪里有人买。今年辣椒价格又贱。”
三嬢嬢摇头说道。
去年辣椒收成好,价格高,村里头不少人挣了点钱, 就有人跟着跟风,今年还没到辣椒收成的季节,就有人抢先卖了,把市场上辣椒价格都砸下来了。
三嬢嬢等人种的辣椒是本土辣椒,本就不是什么稀罕品种,不过是因为这边风土气候好,因此辣椒比别的地方香一些,这么一折腾,好些人合算,这辣椒要是卖出去,那连成本都打不平。
要是不卖出去,就烂在地里头了。
好在辣椒这东西不比别的,还可以晒干,方便保存。
实在不行,先囤着也是一条出路。
周母心疼妹妹,却也没法,她们也不是什么有本事的人,祖祖辈辈都是农民,前些年要不是赶上国家补贴,哪里有钱在县城买房。
周母拉上辣椒回县城接闺女。
母女俩刚回到家,就看见周父在客厅那边吃驴肉烧饼,周父看见她们回来,还道:“你们可算回来了。我都快饿死了。”
“饿不死你,你去人菜园子干的怎么样,给好多钱?”周母帮闺女把书包放门口,走进屋里头,准备做饭,随口问了一句,眼角余光扫过周父的手。
忽然她觉得不对,朝着周父跑过去,周父正要拿汤勺往烧饼里加辣椒酱,见周母跑过来,吓了一跳,手上动作一抖,辣椒酱洒在桌上,那股子香味便霸道的窜出来。
周父心疼不已,“哎呦,你吓我一跳,糟蹋了东西,这辣椒酱可不多了。”
周母抢过他手里的辣椒酱,看了一眼,辣椒酱就剩下个瓶底了,她跺脚问道:“这辣椒酱你从哪里拿的?”
周父指着垃圾桶里的泡沫盒,“快递里拆出来的,对了,你跟谁家买的,怎么就买半罐,几勺子下去就没了,不过还真别说,真香,我都就着辣椒酱干了两个驴肉烧饼了。”
“你个馋嘴佬,这是儿子给我寄的,你还好意思说。”
周母白周父一眼。
女儿周新丽笑着道:“妈,这就是你说大哥给咱们寄的,你说要拿这个做凉拌面,就剩这么点儿哪里够。”
“不够,那就拿来炒菜好了。”周母想了想,说道,活人还能给憋死啊。
正好冰箱里有土豆跟青椒,周新丽最爱吃炒土豆丝,还有回锅肉。
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