您现在阅读的是
2027小说网www.2027xs.cc提供的《今天也在做厨神[美食]_沐沐猫》第133页(第2/2页)
，两人已经约好下个星期三就出发，边去各大城市旅游边找美食，一面吃一面学。
当然，第一站就是去四川，周新华他家一直邀请严时语有空就过去他们店坐坐。
俗话说的话，少不入蜀，四川本地美食美景多，严时语自然想去见识见识。
刘茯苓笑着说道：“咱们可先别把小老板要出远门的事告诉大家，不然大家怕是要炸锅了。”
“说得对，先跟老客户们说咱们这星期增添了新菜品，让大家高兴高兴。”齐飞扬也恶趣味十足。
严时语忍俊不禁，笑着摇头。
店里新填了菜品，线上线下的食客们知道后都高兴不已。
方唐霞头一个带着同事们来捧场，方唐霞中午点了一份豉汁排骨拼滑鸡煲仔饭，又点了一份芝麻鸡、白切鸡，半只烧鸭，一份鸡头米甜豆，一份笋汤。
煲仔饭是刘茯苓教严时语做的，砂锅里米饭烤出了锅巴，焖煮的颗粒分明，排骨、滑鸡很嫩，尤其是鸡翅部分，又咸又香又下饭，淋上去的酱油不多，但已经足够下饭。
两根白灼菜心吃起来很是脆甜。
芝麻鸡上桌时，桌上等人都不禁哇了一声，白切鸡、烧鸭等等上桌后，众人都忙拿出手机来拍照。
虽然环境简陋，但这几道菜卖相色香味俱全，要是换个环境，就这几道菜指不定都要千把块。
芝麻鸡金黄酥脆，虽然是炸鸡，但是用的食材原材料也不差，十几块一斤的走地鸡，刀背把肉拍松后，用姜蒜盐焗粉等调料腌制，用炸粉调面糊，额外加入白芝麻，鸡肉在面糊里浸过，再下油锅炸，炸得六七成熟的时候捞出，此时表皮已经呈金黄色，再下油锅复炸，这一步操作让芝麻鸡不过炸的过火，吃起来上火，又更加的皮脆肉嫩，切开后那汁水都香飘十里。