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2027小说网www.2027xs.cc提供的《今天也在做厨神[美食]_沐沐猫》第138页(第1/2页)
严时语九点多就回了酒店休息。
她指点孙丽艳的已经够了,再多就贪多嚼不烂,仅仅是蒜薹炒腊肉跟酸菜鱼这两道菜,要是能把技巧都把握住,至少就有酒楼厨师的水平了。
孙丽艳一家今天格外忙活,生意格外的好。
也是周灿那桌人打了个样,那些客人在外面看见他们一群人埋头苦吃,那吃相把大家馋的不行,都想得多好吃,于是陆陆续续进来了,吃到孙丽艳的手艺后,众人就服气了,确实好吃!
价格便宜还好吃,那有什么可说的,摇人,喊亲戚朋友过来吃饭!
他们忙到一点多才打烊,孙丽艳一家三口回了家,到家后,孙丽艳喊女儿去洗澡睡觉,自己去厨房定时熬了明早上的粥。
这粥是给周新丽的早饭,虽然是暑假,但孙丽艳给孩子报了辅导班,没办法,孩子以前是在农村读书,基础太差,到现在的学校后发现落后的太多。
以前不是不想报辅导班,是太贵了,一节课120,一个月下来,光是补习数学,就得掏五千多块。
周家的经济收入之前不是很好,这笔钱掏不出,现在大排档生意算是比较红火,虽然刚开业没多久,不算稳定,但一个月也挣了四五万,够孩子上辅导班的。
孙丽艳跟学习其他家长打听了,才给她报了两门课,数学跟物理。
周新丽肯吃苦,肯学习,就是脑子不太聪明,语文英语满分150 能考120,就是数学物理拖了后腿。
孙丽艳把米淘洗干净,放到电饭煲里开了定时,做好后,她瞧见料理台上有一袋子水果,她哎呀了一声。
周父在阳台那边晾衣服,听见喊声跑了过来,“怎么了?”
孙丽艳指着料理台的水果道:“我说好像忘了什么事,咱们忘记把这袋子水果带给小严他们了。”
这袋子水果还是孙丽艳特地回村子里买来的,新鲜的大枣、本地的小樱桃还有特别多汁的水蜜桃,都是村里人自己种的,没用什么肥料,特别干净,一般都是自家人吃或者送亲朋好友。
市面上想买都买不到。
孙丽艳是想着严时语他们难得来一趟,当然要给他们送点好东西,送些别的东西,人家未必稀罕,但严时语是厨师,又是老饕,送本地水果,肯定没错。
她特地挑选了最好最甜的,结果忙活半天,忘记带去饭店送给人家了。
周父跟孙丽艳对视一眼,夫妻俩都觉得有些无语。
周父道:“明天我送孩子去辅导班,顺便给人酒店送过去,放在前台也不打扰他们睡觉。”
“那就交给你了。”孙丽艳说道。
水果是早上送来的,除了水果,还有一份周新丽做的美食地图。
酒店提供自助早餐,中式西式都有,中餐有现炸油条、云吞面、砂锅粥还有已经蒸好的包子,西餐有烤吐司、美式炒蛋、煎培根、奶油蘑菇汤。
蒋方量好奇心满满,“我要看美食地图。”
“不行,吃你的吐司跟炒蛋。”顾彦文二话不说直接拒绝了。
严时语笑道:“我先看完再给你看。”
她早上吃的不少,已经吃了一份云吞面跟一份龙眼牛肉包子了,但只能说,这家酒店的自助早餐,式样虽然多,但味道却很一般,云吞面是现煮现捞,汤底也看得出自己熬的,吃起来面条绵软,云吞肉馅不够有味儿,汤底跟鲜没什么关系,只能说猪骨、鸡架在里面洗了个澡。
周新丽很有心,她把这座城市所有好吃的店、流动摊子、外卖店都列在地图上面,有的直接标注在美团上可以叫外卖,有的则写了在哪个地方,哪道菜比较好吃,强推。
甚至还有早市里面隐藏小店。
严时语看了看,这附近正好有一家红油抄手,周新丽还备注了这家红油抄手一定要多多的花生跟酸菜,还要加一颗卤蛋。
她还画了个卤蛋的Q版图案,很可爱,也很贴心。
严时语看得食指大动,拿出手机来点了两份红油抄手,一份是给自己的,一份是顾彦文跟蒋方量分着吃。
这家店离得近,很快就送来了,这家五星级酒店的餐食味道虽然一般,但服务却很好,帮他们拿到餐厅这边来,还帮他们洗了水果。
严时语先吃了一颗小樱桃,小樱桃特别水灵,水洗过后晶莹剔透,像是一颗颗饱满的红宝石,吃起来脆脆甜甜,很有果香味。
蒋方量吃了一颗,也有些惊讶:“很好吃诶,这是什么品种的,外国进口的吗?”
他又拿了两颗。
严时语道:“应该不是,这种品种应该是国内本土的。”
蒋方量有些疑惑:“可我吃过的小樱桃没这么好吃啊。”
“你吃得那种,都是大规模种植的,味道自然没那么好,这种应该是农村自己种自己吃的,所以比较有味道。”
顾彦文对这些事情很了解,“而且,用化肥跟用农家肥种的东西,也是两种味道。”
他们说的时候,严时语已经动筷子吃红油抄手了,抄手很有特色,皮比较厚,里面的确给得酸菜跟花生不少,油泼辣子淋在上面,搅拌开后,味道很香辣,皮虽然比馄饨厚,可是馅料给的足,很好吃,肉馅里面吃得出加了芹菜。
酸菜反而格外惊艳,酸脆酸脆,花生碎增加了香气。
这碗红油抄手,确实值得推荐。
更让严时语感到惊喜的是卤蛋,卤蛋卤得很入味,里面还是溏心的,茶香味很浓郁,鸡蛋不大,甚至有点小,价格也不算便宜,一颗卤蛋居然要两块五。
但吃得时候,就会觉得值,很香很有蛋味儿。
怪不得,严时语刚才下单的时候看见卤蛋的销售量居然比抄手高好几倍。
相信很多人都会多点几颗卤蛋,一口气吃个爽。
严时语跟顾彦文道:“这个卤蛋做的倒是真用心,卤汁里面有蘑菇水、红茶底、小茴香、肉桂、八角、陈皮、干辣椒这些,我猜他们应该是用炭文火慢慢地煨,只有用这种方法煮六七个小时,做出来的卤蛋才能既入味又香醇,还能吃得出少许流心,看来,真是食在民间。”
顾彦文赞同地点头。
他们俩说的开心,隔壁桌的小姐姐却是听馋了。
小姐姐两人不好意思地过来打听,“不好意思,打扰了,你们吃这卤蛋是酒店提供的吗?在哪里能拿?”
严时语笑道:“不是酒店的,是附近一家抄手店的,你要想要,我把地址给你们,你们自己可以下单。”
“那可太好了,谢谢你们。”小姐姐惊喜地说道。
严时语把那家店的地址分享了过去,小姐姐看见他们桌上的美食地图,眼睛一亮,道:“你们是来旅游的吧,我们也是,我们刚旅游完,可以推荐你们几家好吃的店,有一家老妈蹄花做的特别不错,还有一家冒菜,那干锅虾一绝……”
意外之喜。
他们收获了路人推荐的四五家美食店。
正好,严时语他们这几天可以一饱口福了,他们本来想好了要去吃一家米其林川菜,已经订好了地方。
但严时语觉得,以米其林餐厅的份量来说,她吃完后可以再去吃几家街头小店,完全不用担心吃撑。
今天天气也很好,天公作美,多云,微风,正是适合旅游的好天气。
作者有话说:
无
第82章 当厨神的第八十二天
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