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2027小说网www.2027xs.cc提供的《市井娇厨_茶暖》第174页(第1/2页)
“闭嘴！”
“若是再说这样的话，便滚出康家！”
康正业喝止。
满面的颓然中，更是多了许多恼怒。
教导无方，上梁不正下梁歪，娶妻不贤祸三代！
都是这贼婆娘这般娇惯，害了康瑞轩一辈子，害了整个康家啊……
而街头巷尾谈论的第二件事情，则是有关王记馒头铺灌浆馒头的做法不够正宗的事情。
“属实没有想到，这王记馒头铺的灌浆馒头才是偷学旁人的。”
“都说贼喊抓贼，这从前只是听说过，眼下还真是见着了，这是瞧出来赵娘子的灌浆馒头才是最正宗的，担心旁人发现，这才想着先下手为强？”
“怪不得这赵娘子与那王记馒头铺无冤无仇的，王记馒头铺就突然发难，原来是因为这个。”
“这幸好赵娘子厨艺佳能力强，学得技艺多又好，这才能够一日一样吃食，用实际来证明自己的清白，否则赵娘子浑身是嘴，只怕都要说不清了！”
“好家伙，这年头，李鬼都敢直接害李逵了，还真是胆大包天啊！”
“咱们往后，可是不要去王记馒头铺吃馒头了，这种黑心腌臜的食肆，去了也是窝心！”
“也没那般夸张吧，咱们就是吃些馒头的寻常食客而已，这王记馒头铺和赵娘子两方打架，咱们跟着凑什么热闹？更何况，这赵娘子现在也不卖灌浆馒头了。”
“这赵娘子不卖灌浆馒头，还不是被那王记馒头铺给害得？再说了，这事儿看着小，可若是仔细想想也是骇人的很。”
“可不嘛，若是这王记馒头铺没半分影响，那往后岂不是旁人有模学样，偷学旁人手艺，再将真主儿给撵走？要都是这么来，那不就乱套了嘛。”
“这要是回头这事儿发生在咱们自己身上，还无人为咱们说话，咱们叫天天不应，叫地地不灵，那该是何等的憋屈苦闷？”
“所以，我们此时伸张正义，也是为往后咱们自己！”
“就是就是，反正往后我是不去王记馒头铺吃馒头了！”
“……”
一众人议论纷纷。
这些议论声落在刘三儿的耳中，让他笑开了花。
目前来看，整体状况不错，风向走得也良好。
那他的事情，是不是还算做的可以？
是不是可以向赵娘子邀一邀功，得上一些赵娘子做的吃食？
就是不知道，赵娘子今日做的是怎样吃食呢。
刘三儿加快了步伐，往石头巷附近快步走去。
第209章 鸡蛋灌饼（4000字）求月票
一路沿着汴河大街往前走，待快到石头巷附近时，刘三儿便瞧见了在老地方摆摊的赵溪月和江素云两个人。
这让刘三儿喜出望外，脚步都加紧了许多。
但当他瞧见这摊位跟前已是排起了队，且队伍颇长时，脸顿时皱巴了起来。
看来，想吃到美味吃食，得等上许久的功夫了。
但赵娘子做的吃食美味，就算要等上一段时间，那也是值得的！
刘三儿安慰自己，乖乖地排在了队伍最后面。
站定后，则是踮起脚尖儿张望，想要看一看今日赵娘子卖的是什么吃食。
队伍长，人又多，前面人头攒动，刘三儿个头有限，终究看不清楚。
思索片刻后，刘三儿忍不住问与自己一并排队的食客，“今日赵娘子卖的是什么吃食？”
“你问我，我问谁去？”食客等得有些焦躁，也是踮着脚尖儿都瞧不到摊位上在做什么，以至于说话都有些没好气。
刘三儿何曾受过这样的闲气？
当下眉头皱起，想伸手将对方的衣领拎起来，让他瞪大狗眼好好看看他是谁，敢这么跟他说话。
但一想到这里是赵娘子的食摊，他是万万不能惹些麻烦出来，影响了赵娘子的生意，顿时放弃了这个念头。
强压了心中的不满，刘三儿耐着性子道，“那你问问前面的人嘛。”
前面的人离得近，说不定会知道的嘛。
那人登时如同醍醐灌顶，连连点头，拍了拍前面人的肩膀，“今日赵娘子做的是什么吃食？”
对方也不知晓，头摇成了拨浪鼓一般。
那人有模学样地道，“那你问问前面的人？”
“……”
于是，前面的人也做了这样的举动。
“今日赵娘子做的是什么吃食？”这个问题，一个接着一个地，最终问到了最前面的食客。
而最前面的食客，也开口问赵溪月，“赵娘子，今日是要卖什么吃食？”
“鸡蛋灌饼。”赵溪月回答。
鸡蛋灌饼？
没听过！
但若是听名字的话，似乎是要将这鸡蛋灌进饼子里面来吃？
听着倒是有趣的很。
只是这做饼子时，这通常都是实心儿的，又如何将鸡蛋灌进饼子里面呢？
正当食客诧异时，却见赵溪月放在平底锅中，擀得厚薄合适的面饼，在不断加热的情况下，渐渐膨胀。
这面饼从生到熟，膨胀是正常的事情。
但不平常的是，这平底锅里面这张面饼，肉眼可见地越膨胀越大，似里面充了气一般。
可这实心的面饼，怎会如此？
食客越发好奇，紧盯着那平底锅，想看看这面饼究竟怎么回事。
却见赵溪月拿着长长的竹筷，将这膨胀起来的面饼麻利地翻了个个儿，待这面饼膨胀得更大了一些之后，用竹筷尖儿在那面饼一端戳破了一个洞。
透过戳破的洞，食客能清晰的看到，这张面饼中间中空，完全鼓了起来。
食客当即越发诧异好奇。
这是如何做到的？
但不等食客想明白其中关键，便见赵溪月用长竹筷支撑着洞口，将方才加了各种调味料，搅拌均匀的鸡蛋液顺着洞口尽数倒入饼中。
稍等片刻后，将这面饼再次翻上一个个儿，直到这饼皮两面都烙得泛了金黄，内里鸡蛋液完全熟透，这饼便算做好。
赵溪月用长竹筷将鸡蛋灌饼放到旁边笸箩里面，江素云则是拿着竹夹子夹起饼，用油纸包了，递给食客，“这是您的原味鸡蛋灌饼。”
有原味鸡蛋灌饼，便有其他的。
赵溪月特地腌制了一些里脊肉片，若有需要夹里脊肉片，夹青菜，再额外夹个鸡蛋的，均可再额外加钱。
原味鸡蛋灌饼四文一个，加里脊肉片和青菜需再添三文，加鸡蛋和青菜添两文……
这位食客要了两个，一个是原味的，一个则是加里脊肉片和青菜的。
眼下原味的鸡蛋灌饼已好，食客已是迫不及待地吹了吹热气，往口中塞。
鸡蛋灌饼刚刚出锅，带着淡淡的油香，幽幽的面粉香和醇厚的鸡蛋香气。
咬上一口，饼皮表层发出轻微的“咔嚓”声，焦香十足，但内里却因有了鸡蛋液，柔软鲜嫩。
灌饼内外口感拥有极大的反差，却完全突出了面饼独有的清香鲜美，鸡蛋液中加了些许葱花末和芝麻，更添葱香和芝麻的醇厚气息。
而鸡蛋灌饼之所以能够中间中空，完全不粘连，是因为涂了用五香粉、面粉和热油等制作的油酥。
油酥咸香
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