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2027小说网www.2027xs.cc提供的《市井娇厨_茶暖》第180页(第2/2页)
点点的红。
是那种，带着麻辣鲜香的联想感，让人瞧了便觉得开胃十足，泛着油光的红。
食客也顾不得去思索这麻辣豆腐馅儿的馒头是否好吃，会是什么滋味，而是直接咬上了一大口。
豆腐用的是酸浆老豆腐，口感筋道有嚼劲儿，吸饱了麻辣的汤汁，这一口下去，满满都是烫口的麻辣鲜香，醇厚美味。
麻辣豆腐中加的木耳碎、榨菜丁增加了爽脆口感，肉末则是更添浓香，让这麻辣豆腐馒头吃起来格外好吃。
大咬大嚼之下，竟是比方才吃的梅干菜扣肉馒头还要好吃，过瘾上几分。
尤其一个馒头下肚之后，口中的麻辣感尚存，带着浓郁的咸香，越发让人意犹未尽。
真好吃啊。
食客对这麻辣豆腐馒头赞不绝口，赶紧去拿下一个馒头。
但这个馒头，并非是麻辣豆腐馒头，而是红豆馅儿的。
作为一个不怎么爱吃甜食的大老爷们儿，食客对这红豆馅儿的馒头兴致缺缺。
但既然拿了起来，便也没有放下的意思，只啃食了起来。
而咬上这一口后，食客当下一愣。
红豆经过时间的浸泡和熬煮，又夹了足够的白糖，整体吃起来甜香无比，再加上调和红豆馅儿时用了些许猪油，使得这红豆馒头吃起来，多了几分油脂的香润，更添醇厚滋味。
更让食客觉得惊艳的，是这红豆馅儿的口感。
通常的红豆馅儿馒头，要么是细腻无比的红豆沙，吃起来入口绵密，能够快速在口中化开，每一口都觉得绵软细腻。
要么便是整颗的红豆，吃起来略有豆子的嚼劲儿，颗粒感十足，每一口都觉得更加香浓。
而此时的红豆馒头，则是采用了红豆沙和整颗红豆混合的方式来做馅儿。