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第213页
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  尤其江素云确定下来的住处,心中格外喜悦,越发觉得眼前的这麻辣兔肉丁好吃无比。

    翌日,赵溪月和江素云仍旧是摆摊售卖吃食。

    卖的是美味可口的驴肉火烧。

    火烧外酥起层,一口咬下去,能听得到细微的“咔嚓”声,满嘴都是小麦粉的浓香。

    火烧的碎渣也在这一瞬间扑簌扑簌地往下掉,伸手接上一些,往口中一扔。

    这种碎渣最是焦脆,吃起来格外香浓。

    紧接着,是火烧中间夹着的美味驴肉。

    驴肉纤维细,油脂少,与猪肉的厚重感相比,带着微微的鲜甜和独有的清香味道。

    经过足足一个时辰的炖煮,驴肉早已软烂,带着八角、桂皮、香叶等多种调味料的复合香气,且卤好的驴肉在卤肉汤中浸泡许久,每一丝肉都带着卤汁水的浓郁滋味,格外浓香可口。

    而在将驴肉火烧递给食客之前,赵溪月更是舀了一勺卤汤浇在火烧中间的的驴肉上,使得每咬一口,皆是醇厚美味……

    香得厉害!

    正所谓天上龙肉,地上驴肉。

    这样滋味浓郁,将驴肉的鲜润、火烧的酥香、香料的浓香、卤汁的咸香尽数交织在一起,美味无比的驴肉火烧,当真是美味!

    好吃!

    食客们对驴肉火烧赞不绝口,连连夸赞。

    却也忍不住好奇,“今日赵娘子出摊时间比往日晚了许多不说,地方竟然也改了,害得我们险些没找到呢!”

    甚至有些人以为赵溪月今日不再出摊,已是早早离开。

    幸好他们坚持等上了一会儿,这才没有错过这般美味可口的驴肉火烧。

    “驴肉炖煮时间长,所以耽误了一些时间。”
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