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2027小说网www.2027xs.cc提供的《异世界食馆经营指南_折枝发发》第31页(第1/2页)
尤其是点浆。
因为没有卤水，所以方梨要自己制作。
卤水有个很简单的配方，只需要白醋、清水、盐即可。
但难就难在, 市集上根本就没有白醋卖！
方梨没有选择放弃, 她直接买好材料，决定自己来酿白醋。
酿白醋要比做豆腐简单，只要准备好大米、白开水、苹果跟白砂糖就行。
但要注意几点, 大米一定要淘洗干净，不然发酵的白醋就不够清澈透亮。
以及炒米的时候注意火候，不能糊，糊了白醋就会苦。
然后将去皮的苹果丁，白糖，放凉的大米，凉白开放入消毒好的器具中，凉拌均匀后封紧盖子，发酵半个月就行了。
有了白醋后，就要开始点浆。
点浆是豆腐脑形成最重要的一环。
方梨在这过程中失败了七八次，最终才摸出诀窍，成功地做出嫩滑的豆腐脑出来。
豆腐脑吃法有两个派系，甜口跟咸口。
格兰特城的人们口味偏甜，豆腐脑自然也做甜口。
等贝利站在摊位前时，目光先是落在旁边收钱的方梨身上，随即被豆腐脑的豆香跟醪糟的酒香给深深吸引住。
“摊子上有的都要一份！”
贝利付完钱后，就在旁边的折叠小木桌前坐下，不过圆润的身形显得有些滑稽，可他丝毫不在意，因为散发着热气的豆腐脑已经端放在桌上。
洁白如雪的豆腐脑没怎么用力就舀了起来，并颤颤巍巍的在勺子上晃动着。
递到嘴里还没有用力就直接化在口中，哪怕不是第一次吃，贝利也依旧会被惊艳到。
豆腐花不用咀嚼就直接在口中散开，搭配上恰到好处的清甜糖水，既不会觉得寡淡，也不会觉得过甜。
那浓浓豆香味更是弥散在口腔，让人一口接着一口。
豆腐花结束后就是一碗热腾腾的骨汤面、蛋酒跟南瓜羹。
贝利吃得很慢，也吃得十分满足。
等他拿着洁白的手帕擦拭嘴角的油渍时，摊位门口早已经空无一人，霍尔正跟露娜在收拾着残局，方梨低头打包一份南瓜羹，待会她要去找阿尔法，商量魔法石的事情。
“方老板。”
贝利走到方梨面前，他边示意身边的侍从付钱，边提起店铺的事情。
“过几天会有人带你去看看。”
方梨听后神色依旧，她清楚自己没有必要露出那副受宠若惊的模样，来取悦眼前的上位者，但礼貌的感谢还是要有的，只是她还没有开口，就听到贝利继续说道。
“店铺开业那天，莱斐尔大人会来吗？”
方梨抓住“大人”那两个字眼，眼睛微微眯了眯：“我跟他说过，应该会来的。”
没有得到准确答案的贝利只能轻“嗯”了声，他没有继续追问，而是满脸沉思地转身离开。
等贝利的身影彻底消失不见后，方梨叮嘱霍尔跟露娜一声，就提着热乎乎的南瓜羹朝着阿尔法居住的地方走去。
在这四年的时间里，她跟那位性格孤僻的魔法师的关系稍微好点，除了时不时的热心投喂外，还要归功于对魔法石的一些奇思妙想。
比如，火与冰元素魔法石的温度能否控制。
换成其他魔法师，早就指着方梨的鼻子骂她了，但阿尔法却很认真的思考这个问题，并交上一张漂亮的答卷。
而这种改进的火系魔法石相当于便携式卡式炉，十分方便且好用。
抵达阿尔法那偏僻的居所，方梨穿过那看不见的法阵，随着她的到来，略有些破旧的木门“咯吱”一声自动打开。
坐在楼梯的阿尔法听到动静，下意识转头，在反应过来自己什么都看不见后，那张雌雄莫辨的脸上露出几分失落。
方梨并未察觉到阿尔法的小动作，她熟练走进厨房找出餐具，将打包好的南瓜羹倒了进去。
片刻，屋内弥漫着南瓜羹那香甜的气息，以及一股淡淡的奶香味。
方梨边将南瓜羹端到阿尔法面前边说：“我有个想法。”
在她看来，储存魔法的魔法石如果能运用好的话，那将会是厨房神器。
前段时间方梨在捣鼓南瓜泥时，脑子里不由冒出一个大胆的想法，她为什么不制造出魔法破壁机呢？
根据现代破壁机的原理，方梨想到了龙卷风，只是龙卷风的威力太大，普通器具根本就无法承受，更别提蔬菜水果之类的东西。
她把这些详细地说给正在喝南瓜羹的阿尔法听。
“可不可以把龙卷风外面的威力都压缩到最里头？”
阿尔法听后缓缓抬起右手，只见他手掌心处出现一个迷你型的绿色龙卷风。
“这样？”
方梨：！！！！
如果阿尔法是个女孩子的话，她现在恨不得直接抱在怀里“啵啵”两三口。
方梨发自肺腑地夸赞道：“太厉害了，你简直是个天才！”
阿尔法心情不错地“哼”了声，手掌心处的迷你型龙卷风也随之消散，随即接过风元素托在半空中的南瓜羹，继续小口小口抿着。
方梨朝阿尔法身边挪了挪，目光先落在那头漂亮的银色的长发上，然后挪向那张精致的脸上。
虽然早就习惯阿尔法的美颜暴击，但每次都会被惊艳到。
方梨收回目光，试探性地问道：“这种类型的风元素魔法石，你打算卖多少钱？”
阿尔法歪着脑袋思索片刻。
“你想要多少？”
方梨幽幽地叹口气：“这要取决于我还剩下多少金币。”
买下两间店铺，加上装修、购买餐具、员工的工薪以及要用的食材，所有的加起来的开支，估计能让她直接在金银灵阁中销户。
想到这里，方梨懊恼地伸手扯了扯自己的头发，然后痛苦地哀嚎道。
“我怎么就那么穷呀！”
阿尔法嘴角微微向上扬起，他的眼睛虽然看不见，但却能想象出对方现在的神态。
“我可以送你几颗先用用。”
方梨不可置信地问道：“真的？”
阿尔法点点头，魔法石对他来说一文不值，但对方似乎很喜欢。
方梨也不好意思占便宜，便提议做份蛋糕当做谢礼。尝过她手艺的阿尔法并没有拒绝，甚至还提出要求，不要太甜。
改良后的风元素魔法石很快就在阿尔法手中诞生，他一共创造出五枚，装进附有法阵的黑丝绒布袋后，才递给站在旁边的方梨。
木盒换成布袋还是方梨两年前提议的，前者体积大又重又不方便，后者全是优点。
从那天起，装魔法石的木盒就变成了黑丝绒布袋。
方梨把布袋塞进鹿皮挎包中并没有直接离开，而是继续坐在阿尔法旁边，有一搭没一搭地聊着。
“明天去找莉莉丝，雇佣她跟我去趟山里。”
“塞卡说找到我要的东西，我要去确认一下才行。”
阿尔法有些好奇：“什么东西？”
方梨开口：“毛刺果。”
“我觉得像我师父口中的板栗，所以就让塞卡去那座山看看。”
也不知道是哪句话惹到阿尔法不开心，他忽然紧抿着唇，被风元素托举的南瓜羹也重重地落在木桌上。
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