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2027小说网www.2027xs.cc提供的《炮灰被糙汉养成作精后_苏言SY【完结+番外】》第36页(第2/2页)
总结起来，共用的关键词只有一个“可爱”，剩下的则根据每种物品的颜色不同，而在色系上给了简单的要求。
舒白景忍不住想，如果是自己在上班的时候，老板能给出这么明确的要求，那他一定会非常高兴。
这边舒白景正在紧锣密鼓地化妆，另一边段行野也已经把猪蹄和鸡爪做完了前期处理。
每一个指甲都被去掉，猪蹄上没被清理干净的毛也被仔细清除，不算很复杂的工作，但因为鸡爪的数量太多，所以花费了不少时间。
食材都已经提前用清水泡过，确保里面没有多余的血水，段行野最后用清水洗了一遍，放在大盆里备用。
酱猪蹄和鸡爪的做法不难，最重要的就是时间，因为两种食材需要的时间是不同的，而什么时候加入第二种，就成了关键。
段行野快速备料，姜切片，葱切段，又抓了一把花椒和大料。
准备好了这些，段行野在大锅里添入足量清水，把猪蹄和鸡爪倒进去，加入准备好的配料，又倒了足量的料酒进去。
焯水完成后，段行野把食材捞出清洗干净备用，旋即刷锅添油，放入冰糖，快速炒化使其变成诱人的焦糖色，最后加入葱姜爆香，下入猪蹄翻炒均匀至猪蹄表面上色，就可以添水了。
只酱猪蹄的时候，水没过猪蹄表面即可，但今天还有鸡爪，段行野就多添了一些。
随后加入生抽老抽蚝油黄豆酱，八角桂皮香叶大料和白芷，又倒进去两瓶啤酒增添风味。
接下来要做的就是等了，等猪蹄软烂程度到六七成的时候，再下入鸡爪，二者就能一起出锅。
“完事了！”
段行野刚把锅铲清洗干净，就听见清亮的男声从自己身后传来。