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2027小说网www.2027xs.cc提供的《三娘百味坊[美食]_识肆》第15页(第2/2页)
烫了一把粉条下去,汤锅里激起一簇簇浪花,变得晶莹后捞起过凉,目的是保有粉条的爽滑劲道。
在海碗中再放入提鲜的盐,调味的秋油,洁白的蒜泥与点睛的葱花。再将众人原先馋而不得的剩鸡肉撕成鸡丝,和烫好的鸡血粉条齐刷刷码上。最后浇上滚烫的鲜鸡汤,一碗鸡血粉羹便大功告成。
“能吃辣的可以添些茱萸辣子,味道更好。”罗姈从旁提点。
别说,看着还真是很有食欲。这跟他们想象中茹毛饮血的样子,差别可太大了。
鲜香的那个热乎劲儿尤为勾人,原本已觉饱胀的众人突然又有些饿了。
有了先前食脏器的经验,这次大家的接受度提高不少,几乎只是犹豫片刻,便禁不住诱惑举起了筷子。
然而谁都没有章明达快,他足足放了三大勺辣子,搅和搅和就吸溜起来。
原本大家都吃得很斯文,但那不绝于耳的吸溜声实在是太难忍了,不知不觉就加快了频率,最后演变成吸溜大合奏。
不过不得不说,这样食粉真是痛快!
一筷子下去,鸡血与粉条不分彼此,口中既有嫩滑又有劲道,滋味丰富极了!
未曾想腥煞的鸡血也能炮制出如此佳肴,罗娘子真是神了!
再喝一口汤,又鲜又辣,鼻尖都浮起一层薄汗。
更不必说那老汤慢煨的鸡肉,是嵌在牙缝里都舍不得剔掉的荤香。
然而吃着吃着大家发现,随着汤水下沉,碗壁上露出浅浅金光。
欲探究竟,有人一饮到底。
当红汤流尽,一只独脚雄鸡于盛大的朝阳前啼鸣报晓,可谓震撼。
然如此意境之作,竟于汤碗上得见,这碗鸡血粉羹价值瞬间不可估量。