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2027小说网www.2027xs.cc提供的《三娘百味坊[美食]_识肆》第20页(第2/2页)
不过也不是全瞎，每次抽的签文就是席面的主题，很有雅趣。”
“上一旬叫‘不可与鸡知’，罗娘子做了一整张桌子的美鸡，这一旬叫‘一棹扁舟一淘鲜’，想来当是吃河鲜了。”
话音刚落，就听见刺啦一声，油锅仿佛在耳畔迸溅。
万闲失色道：“她就在这大堂里做？”
章明达怡然颔首：“罗娘子庖技高超，流水行云，很是悦目，你我安然一观便是。”
四目望去，热油像泉眼一般涌动着，罗姈勺柄一转，硕大一条河鱼便听话地在锅里翻滚，不一会儿便穿上一层华美的金缕衣。
在这金色最盛之时，将其捕捞上岸，浇筑上一大勺红榴似火的茄汁，末了再撒上秘制酥仁，这样，第一道松鼠鳜鱼便出锅了。
待罗姈将其盛装在定制的琉璃水波盘中呈上之时，两位食客都已看呆了。
“好一出赤鲤入水！”章明达抚掌赞叹，“今日真是叫章某大开眼界了。”
罗姈谦虚应下：“大人见笑，头盘——松鼠鳜鱼，请用。”
“头仰尾巴翘，立作松鼠，盛若珊瑚，罗娘子还真是别出心裁。”
第一道菜就如此技惊四座，莫说章明达，这下子万闲都挑不出不是，只得悻悻举起了筷子。
新鲜炸好的鳜鱼配上浓稠的糖醋卤汁，一口下去酥香软烂，酸甜可口。略一咀嚼还有硬脆的胡榛子、鸡腰果、杏仁碎遍撒其上，口感丰富，唇齿留香。
色香味意形，真是无一处不好。
只恨那一筷子只能取两簇肉，章明达连连取用，根本停不下来。
然而对面的万闲却只用了三口便罢，正襟危坐，眼神下睨，似乎无感。