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2027小说网www.2027xs.cc提供的《三娘百味坊[美食]_识肆》第31页(第1/2页)
“小有失节，大有杀人。”罗正松也深揖，“陛下，他们军中风气可见一斑啊！”
又来了，顾承禾无奈：“罗相，我与令爱是两情相悦，何来勾引一说？”
罗正松怒起，疾步过去面斥：“你的意思是本相教导无方，才给了你可乘之机？”
眼见着又要为私事儿打起来了，他这儿到底是金銮殿还是县衙？
皇帝疲惫不堪，自打罗顾两家结亲，文武两派日日斗嘴，虽合辙心意，可日日听着也忒头疼了。
“好了！”皇帝打断，“你们两家的私事关起门来自己吵去，今日是来议政的！”
帝王微愠，四下寂静。
“陈爱卿，此案你有何看法？”
陈三友在脑子里绕了一转又一转，终是道：“臣以为兹事体大，应尽快交由三司会审，毋枉毋纵。”
又问了几位公卿，态度莫衷一是。
最后问到章仕春时，却听到——
“陛下，虽然石敢信军功彪炳，但因一点口角就行凶杀人，如此罔顾法纪，狂悖暴戾，必须严惩，臣以为功过不可抵之。”
“罗相所言，臣亦深感同忧。顾将军信任下士并无不可，但干涉人命，判断不可偏颇，否则将我大周律法置于何地？”
“所以，臣请陛下在此案了结前，让相关人等回避，以执公允。”
这些日子，顾承禾一直在为此案走访，打点疏通。虽然无用，但是一个关系也没落下。章仕春这番谏言就是要彻底关他禁闭，让他求救无门。
罗章二相素来不睦，这还是皇帝头一回见二人同声同气。
细细想来，简在帝心的几位重臣竟然都意要从严发落。
皇帝反而沉吟不语。
片晌，终于发话：“如诸位爱卿所言，兹事体大，应周详考虑。西戎通商一事今尚未合议，此案容后再议吧。”
国家的事自然比死了一个人重要得多，朝会很快便进入下一个重要议程。
散朝后，常参官们三五相携，直朝着长乐街百味坊而去。
落在最后的两位大相公，默契地交换了一个眼神，不约而同地在心里对骂：
“罗老顽！”
“狡兔章！”
尔后微微一笑，扬长而去。
……
翌日，百味坊内。
易礼搬了个凳子坐在灶台边，百无聊赖地把玩着羹匙：“我说，你这一直被掐着脖子也不是办法啊。”
他在家闭关作画几日，一出来天下大变。
顾承禾主动称病避祸，罗姈这边也遭了歹人算计。
朝堂上的事他是有心无力了，百味坊的事他总能给出出主意。
买菜其实好解决。
虽然邹洪打点了食行总署，但抓不到小商小贩的头上，他邹家再势大，也网罗不了所有小鱼小虾。
左不过就是要罗姈多费些心力再选罢了。
唯有一点，真是害了命门。
那花雕酒垄断在如意楼，罗姈做不少菜都需要花雕，普通黄酒根本达不到她想要的风味。
而且邹洪也和所有卖酒的正店打了招呼，罗姈想要买酒只有去官家的酒务司。
那酒务司的酒就更一般了。
“其实我觉得你可以去找章明达帮帮忙，以其人之道还治其人之身。”易礼想到了一招，“他断你的酒，你直接想办法断他们酒曲啊。”
“章明达在酒务司还是很有份量的，跟他说说情，让他使点儿绊子。”
罗姈没接茬，只说：“走一步看一步吧，先尝尝我的新菜——鱼糊汤粉。”
易礼深嗅：“嚯！你可真舍得！”
“又做什么新鲜吃食啦？”
竹帘牵荡，铜铃轻摇，章明达飒踏而来。
易礼笑骂：“真是馋人鼻子尖，哪儿都少不了你！”
“快来快来，罗娘子今日是下血本了，请我们吃金子呐。”
章明达一看还真是金子，满满一碗的胡椒香！
二人赶紧趁热撩了一筷子，胡椒味直冲天灵盖儿，又辛又冲，缓过来后回味无穷。
章明达咂摸舌尖：“这里头还有鱼末？”
“没错！”罗姈得意一笑。
这鱼糊汤粉是一道典型的吃鱼不见鱼的美味。
首先在腌制时就要搁上大量的胡椒，然后用煎过葱姜蒜椒的底油将鱼煎至两面金黄。
这里的鱼最好选用小杂鱼，而且不要收拾得太干净，保留一些鱼鳞才更有质朴的鱼鲜。
煎好后将鱼肉捣碎，弄得越碎越好，这样后头出来的鱼汤才更为奶白。
切记鱼骨不要丢了，留在锅里跟鱼肉一起慢慢地煎，直到油尽，骨头都炼酥了，再倒入滚水煲上半个时辰。
时间到了，将骨肉渣子和鱼汤过滤分开，重复将骨肉炒一遍，倒汤再熬煮，再过滤，炼出一锅浓浓的鱼汤精华。
抿一口，舌头都要鲜掉！
再将米粉末和大量的胡椒兑水搅和，最好加点白芝麻增香，一起倒入鱼汤中收芡，浓稠到挂勺便是恰到好处。
最后将鱼糊汤浇在烫好的米粉上，撒上虾皮、榨菜、芫荽和葱花便大功告成。
吃的时候用筷子搅拌，务必让每一根米粉都挂满黏糊辛香的鱼糊汤。
易礼和章明达吃得额上微汗，大呼美味。
若是能日日吃上这么一碗，冬日再长都不难捱了。
罗姈将才炸好的油条塞进他们的碗里：“还有更美味的。”
当金黄的油果子吸饱了鲜浓的鱼糊汤，因是刚出锅的，还尤其酥脆，又有沾湿了的柔软，每一个孔隙里都充满了纯粹的油香与鲜香。
其中风味，若非真真落到了自己的肚子里，再有好食人万般描述，易礼和章明达都是不会相信的。
美哉！妙哉！
章明达拍案叫绝。
见他心情如此畅快，易礼眨眼暗示罗姈，此时正是说项的好时机。
罗姈轻轻摇头。
章明达看见了权当没看见，他晓得近日的纷乱，但他不想掺和，就是没想到罗姈会主动不提。
其实罗姈是觉得邹洪给她施压，她又找章明达给邹洪施压，邹洪自然也可以找更大的靠山，终究是治标不治本。
酒务司、丞相府、将军府，这些靠山都不够，她必须找到一个最大的靠山，最好能直接把邹洪压死的那种。
章明达连吃两碗，问：“罗掌柜，这汤粉可还有？我想包一份带走。”
“有是有，”罗姈拒绝，“可我不做索唤。”
汤粉就是要趁热吃才香，做索唤大失风味，砸了她百味坊的招牌。
章明达难得央求：“这般美味，我是想给逢莺带去的。”
逢莺要吃，那得想辙。
罗姈立刻去找保温器具。
……
此刻太平坊内，邹洪正郁闷地喝花酒。
“转个屁啊，转得老子头都晕了！”将酒壶砸向跳舞的歌妓。
“唱曲儿的呢，给老子换唱曲儿的！”
北曲的李妈妈赶紧又换了一批姑娘，也不知是谁惹了这位小邹爷，今个儿气性大得很，砸了她们好几个古董摆件了。
谁惹的？
当然是罗姈惹的。
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