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2027小说网www.2027xs.cc提供的《国子监干饭人[美食]_一时二【完结+番外】》第60页(第2/2页)
而他那些个朋友直到回家前都还在夸着他厉害，竟替他们谋了这般的福利。沈二郎俨然已经成为这条街巷的群童之首，晚间走路的时候都昂头挺胸，脚下生风。
这不一大早，明棠轻轻一叫，他便立马爬起来盥洗完毕。
等沈二郎走到院子里时，发现厨房今日没开火，阿姊带着一双薄手套，不知道在卷着什么。
天气渐渐热了起来，明棠自己也想尝一些清爽开胃的吃食。
本想拌一碗凉皮，但看到她特地打好的平底锣锣已经送过来时，又改变了主意。
把盆里的面粉加水搅和调成面浆状，给锣里刷一层油，倒上面浆后摇晃均匀，再放进滚水里转上一圈，蒸透了，立马再放到凉水里放凉。
这般蒸出来的凉皮比往常的都要透亮许多，拿来做卷凉皮正正合适。
卷凉皮讲究的就是要皮薄透亮，软和却又劲道。
往上抹了炸好的辣椒油和芝麻酱，将焯水的豆芽，还有黄瓜丝摆到上面拌上调料，最后洒上一层酥脆的馓子，向里头卷起。
紧紧实实的卷凉皮便做好了。
沈二郎瞧着这凉皮透出来花花绿绿的颜色时就觉得口舌生津，偏阿姊说这个太辣，小孩子可不能吃。沈二郎只好眼巴巴地看着阿姊当着他的面一口一口地咬着这个洁白透亮的吃食，酸辣的鲜香和那股芝麻的酱香轰的一下就在他的鼻尖炸开。
呜呜呜这也太香了吧，这谁能忍得住啊。
沈二郎就这样委屈巴巴地看着明棠。
好在，明棠吃完了手中的卷凉皮，伸出舌头将嘴角残留的酱料卷了回去，给沈二郎单独做了一个不辣版的卷凉皮。