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2027小说网www.2027xs.cc提供的《蓝湖九十九天_那殊》第39页(第2/2页)
“难得大家一块儿出来，不然加几个菜？”廖霏玉试探着问。
“当然可以，”兮堏说，“要多久呢，大家都饿了。”
廖霏玉挽起袖子，走进厨房：“不会很久。有淀粉吗，没有的话玉米粉也行。”
袁菲娜从柜子里拿出一袋开封的玉米粉：“有玉米粉。”
廖霏玉随手从蔬菜篮里拿出几个红薯，快速刨了皮，滚刀切成块。他的刀工又快又轻巧，看呆了一旁的Eric。
“这是中国艺术么？”Eric一脸惊奇，“为什么Siobhahan都不会？”
兮堏面无表情：“你闭嘴。”
廖霏玉把红薯块焯水，过冷水沥干，再撒上一层玉米粉裹匀，随后倒油热锅，把裹着玉米粉的红薯块扎至金黄捞出。接着又起一锅，放了几大勺白糖熬糖稀。当糖水变成琥珀色，再把炸好的红薯块倒入，迅速搅拌均匀，出锅装盘，又顺手抓了点黑芝麻撒上。
一盘拔丝地瓜就这么新鲜出锅了。
Eric瞪大眼睛凑近那盘拔丝地瓜：“这是什么？”他用叉子叉起一块地瓜，“怎么会拉丝呢！”
过了两秒，Eric夸张的惊叹声在厨房响起：“太好吃啦！”
兮堏万万没想到，竟能在北纬64以北的岛屿上吃到如此正宗的拔丝地瓜。更没想到，养尊处优的廖家小公子竟会掌勺，做的还是这么接地气的菜。她第一次见有人用平底锅颠勺，还颠得这么专业。
厨房内，大家都不动了，目不转睛地看着这位年轻瘦高的大厨在炉灶前叱咤风云。
这才是厨房主理人该有的样子。
不过片刻功夫，地三鲜、葱爆鱿鱼、铁板牛柳热腾腾地出锅了。