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2027小说网www.2027xs.cc提供的《六零嫁厨子山居美食日常_漫卷疏狂》第46页(第2/2页)
但还有好几道菜没做，叶青端完红烧肉拍着手又回到了厨房，深吸了一口残余的香味，她迫不及待地问，“下一个菜做什么？”
肖扬头也不抬地切菜，“野猪肉炒木耳，炒完这个再炒个土豆丝，做个汤，这就齐活了。”
“筋饼做完了没？我来给你揉面。”
“筋饼刚才我妈就已经揉好了，炖红烧肉的时候筋饼也蒸熟了，待会儿稍微放凉一些，你端到炕上一张一张地揭下来，这里现在不用你帮忙，你去屋里等着吧。”肖扬闷闷地说。
叶青听着他这语气不太对劲，好像不怎么高兴似的，但以她跟肖扬的关系，就算问了肖扬也不会回答。
叶青嗯了一声，转身回到炕上。
厨房依旧忙活得热火朝天，肖扬把一整块野猪皮给切下来。
这东西硬实又厚，放在炒菜里根本炒不熟，就算勉强炒熟了嚼起来也跟老树皮差不多，他把猪皮扔在旁边，打算攒一攒，摘下来的猪皮收拾干净还可以做个猪皮冻。
仅有的一点猪肥油可怜兮兮的，肖扬把它按在案板上，菜刀平着切，切成了厚厚的片，这些肥肉片先下进锅里，等炸出油来，再把切得很薄的猪瘦肉放进去。
哗啦一声，一阵油烟腾空而起，叶青不由得呛得咳嗽几声。
肖扬听到屋子里的动静，赶紧把帘子拉上了，隔绝外面的油烟。
没过一会儿，油润油润的野猪肉炒木耳出锅了，石凤霞端着这道菜送到了炕上。