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2027小说网www.2027xs.cc提供的《六零嫁厨子山居美食日常_漫卷疏狂》第63页(第2/2页)
明天一早你起来熬油,行不行啊?”陈秀芝被他逗笑了。
“行啊,明天保证完成任务,明天一早我让你们吃上肥肠面,反正我马上要去公社上班了,趁着在家给你们做顿好的。”肖扬捡起烧火棍又捅了两下,“叶青,吃饭!”
叶青应声出来。
晚上吃的是陈秀芝做的两掺饭,高粱米和玉米碴子做的两掺,吃起来有点拉嗓子,叶青吃惯了磨细的玉米面,乍一吃这粗粮还有些不习惯。
好在只有前两口难以吞咽,第三口就开始吃出了粮食的香味。
最近家里不缺肉和油水,所以哪怕是素菜陈秀芝都做的特别美味,晚上的菜是酸菜粉。
去年陈秀芝腌的一大缸酸菜只剩下底子了,最下面的酸菜也酸的呛人,她做饭的时候割了一块带点肥肉的野猪五花,靠着肥肉熬出来的猪油把酸菜里的酸味炒成了油香味,这会酸菜粉一端出来,整个屋子里充斥着霸道的酸味和猪油的香味。
那酸菜粉一眼看过去黄澄澄的,表面几乎覆盖着一层油光,回锅里热了一次,这会儿还冒着热气儿。
除了酸菜以外,里面还放了五花肉片和土豆粉条,土豆粉条是细的,这会儿也裹满了猪油。
叶青夹了一筷子酸菜粉,就着两掺饭吃了两碗,肖扬也没少吃,两人把剩饭全都清扫光了。
两人吃饭的功夫,其余的人继续在外面熏肉,肖扬和叶青吃完后也去帮忙。