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2027小说网www.2027xs.cc提供的《边关夫郎美食经营日常_逍遥白渡》第24页(第2/2页)
“怎么样？”
赵筠颐细细品味，“很好吃。”
他没有为了讨好人故意说些虚的，是真觉得好吃。
褚安安快乐的摇晃脑袋，最后把大部分的肉松铲起来存着，剩下的一小部分才铲到盘子里，当今晚吃的菜。
做肉松花了一两个小时，这时候放一边腌制的猪肉碎刚好腌入味，他准备做真正的新品了。
将猪肉碎夹在两张油纸之间，用擀面杖擀成薄薄的一大片，放进吊炉里，隔着火烤。
大概每隔一炷香，就要把猪肉片拿出来翻个面，细细刷上蜂蜜水。
他现在用这个吊炉得心应手，虽然没有烤过猪肉脯，但慢慢的烤，暂时没翻车。
就是操作好麻烦，但效果是喜人的，这肉还没完全熟，就能闻到淡淡的带着蜂蜜的肉香味。肉片的色泽愈发红润有光泽，不仅闻着香，看着也有食欲。
赵筠颐主动聊天，说他在执行任务时野外烤肉的事，那肉又糊又腥。
一向没什么表情的他一脸嫌弃，格外生动好笑。
给褚安安逗得哈哈大笑。
两人越聊越熟悉和自在，最后终于将八片又大又香喷喷的猪肉脯烤好，褚安安克制着没吃，还是将大部分留起来，只切碎了两片装在盘子里，当作晚餐。
肉松和猪肉脯不适合作为菜吃，所以他又用剩下的猪皮做了一个凉拌猪皮，再炒了一个时蔬，一共四样菜端上桌。
别说村里有点积蓄的人家，就是县里的小富户也没一顿吃三个荤菜的，今天算是给赵筠颐和王小芽长眼了。