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2027小说网www.2027xs.cc提供的《商户女与大将军_橙与白》第69页(第1/2页)
苏暖茹笑着点了点头,道:“我跟荷花的想法一样。咱们毕竟不是专门卖馒头的,馒头的利润低,咱们就这么多人手,忙不过来。不如用这个功夫包贵一些的馅料。”
贺婆子对此没有任何的意见,道:“好啊,多赚些钱好。”
霍杨树也点了点头。
苏暖茹:“那就准备虾仁馅儿的,我记得码头每日都有卖鲜虾的,咱们早上直接在码头买就行。”
现在码头越来越热闹了,也有不少人在码头附近摆摊。等再热闹些,说不定他们都不用再跑到镇上去买食材了。
霍荷花已经撑的难受了,可听到苏暖茹说的馅料,又忍不住咽了咽口水:“好啊,我还没吃过虾仁馅儿的包子呢,县城也没见着。”
苏暖茹:“这种馅儿一般出现在贵一些的食肆里,或者酒楼里。”
霍荷花:“嫂子越说我越想吃了。”
苏暖茹:“明日包给你吃。”
霍荷花脸上扬起了大大的笑容:“好!”
苏暖茹想,附近是河,河虾河蟹都很多,若是虾仁馅儿的好卖的话,她下一步还可以包蟹黄包,定能再多赚些。
因为今日去了县城,大家都比较累,吃过饭就回去休息了。
苏暖茹找出来之前多做的木板,在木板上写上“虾仁猪肉包”几个字,挂在了门口的绳子上。
第二日一早,霍寒夜早早起床去买肉了。等苏暖茹醒来时,霍寒夜和顺子已经回来了。
顺子见到苏暖茹后,第一句话便是:“嫂子,昨日没吃你做的饭我浑身难受。平时没觉得我娘做饭这么难吃,这一对比,简直没法吃。”
苏暖茹笑着说:“那你今日多吃几个包子。”
顺子:“好嘞。”
苏暖茹在包子铺里忙活了一会儿后,见卖虾的老农来了,出门去买虾了。活虾买回来之后先处理了一下,把虾仁剥了出来,洗干净切成两半,然后腌制。随后又把切好的猪肉馅儿拿过来一部分,倒入葱姜水之后搅拌,搅拌好之后放入调料,最后把虾仁和猪肉放在一起搅拌。
因为是新出的馅儿,为了让铺子里的人都尝一尝,她今日特意多准备了些,包了有六十个。
等到吃早饭时,包子已经包好了。
看着桌子上的虾仁猪肉包,在坐的人都没拿。
苏暖茹:“大家都尝一尝吧,试试看好不好吃,有没有需要改进的地方。”
大家还是没有动。
贺婆子说出了大家的想法:“阿茹,这包子贵,还是别吃了,留着卖给客人吧。”
苏暖茹:“娘,咱们也不是顿顿吃,今日是新做的,我想着让大家试试味道。”
即便苏暖茹这样说,大家依旧没去碰。
霍荷花想去拿的,但她见大家都没碰,自己也不好意思去拿。
她知道嫂子是真心想让大家试试新包子的味道,也知道大家不舍得去吃。她想吃,也不想让嫂子尴尬,于是说道:“要不这样吧,两个人吃一个,一人吃一半,这样也能尝尝味道。”
大家互相看了看。
霍寒夜并不怎么喜欢吃虾仁,但他这次率先拿起了包子,掰开,把另一半递给了顺子。
顺子咬了一口,立即说道:“嫂子,很好吃。”
苏暖茹笑了。
见霍寒夜这样做了,霍荷花也伸手了,她拿起一个包子掰开,另一半递给了宋婶子。
霍荷花早就想吃了,她还没吃过虾仁馅儿的包子呢。吃了一口后,霍荷花眼睛都亮了起来。
“嫂子,好吃哎,没想到用虾仁包的包子竟然这么好吃,很鲜。和猪肉混合在一起,还有一股肉香。”
苏暖茹见贺婆子没动,把包子递给了她。
贺婆子见大家都吃了,也不好再推辞,便接了过去,掰开,另一半递给了霍杨树。
贺婆子和霍杨树也说新的包子馅儿很好吃。
既然大家都说好吃,苏暖茹心里也有底了。
等大家吃完早饭,渐渐,铺子里的人多了起来。
苏暖茹想听听虾仁猪肉馅儿的反馈,但隔壁的特产铺也离不开人,她只好先去了特产铺。
等忙完特产铺,苏暖茹回到了包子铺里。
霍荷花一脸笑意:“嫂子,虾仁馅的包子很好卖,这一会儿的功夫卖出去了二十个了。我问过食客了,大家都说很好吃。”
苏暖茹松了一口气:“那就好。”
看来这种馅料准备对了,今日的收入定然不会差的。
两个人正说着话,铺子里走进来一个中年男子。
苏暖茹觉得这男子有些眼熟,似乎从前来过铺子里。
很快,一个管家模样的男子跟过来了。
看到管家的样子,苏暖茹终于想起来何时见过中年男子了。这二人就是开张那日来的那位富商和管家。
王管家:“小娘子,一个多月没来,你家铺子生意这么好了啊,刚刚过去时铺子里全都是人。”
苏暖茹笑着说:“都是托您和老爷的福,您当初在我们开张第一日来,给我们带来了好兆头。”
这话不仅王管家爱听,已经进屋坐下的李老爷也爱听。
李老爷:“小娘子是个会说话的,来几个酱肉包子和纯肉包子。”
苏暖茹:“好嘞。咱家铺子里如今多了韭菜鸡蛋包子和虾仁猪肉包,您要不要尝尝?”
李老爷:“虾仁的来两个吧。”
苏暖茹:“好,那就酱肉、纯肉和虾仁的各两个?”
王管家:“再来两个白菜肉的。”
苏暖茹:“好,您里面坐,包子马上就端上来。”
等包子端上来之后,李老爷先吃了一口酱肉包子,满足地点了点头。
“不错,就是这个味道。这一个月我在外面一直在想这个包子的味道,买过几次别家的,都没有你家的这个味儿。”
苏暖茹笑着说:“多谢您喜欢。”
她可太喜欢着两个人了。上次就买了许多包子,这次又买了很多。这可是她的大客户。
在吃了两个肉包子之后,李老爷终于拿起了虾仁包子。咬了一口后,还没吃完嘴里的包子,就不住地点头:“嗯嗯。”
吃完后,他道:“这个好啊,鲜味儿十足,一会儿多买几个,夫人一定喜欢。”
王管家笑着说:“好,我记住了。夫人不是还喜欢吃香菇鸡肉的么,还买吗?”
李老爷:“买,都买。”
李老爷的饭量也就是三个包子,这次破天荒吃了四个。吃完之后,他摸了摸肚子,道:“小娘子,你考不考虑开个小饭馆?”
苏暖茹:“暂时不考虑。”
李老爷一脸遗憾:“你这手艺不开饭馆可惜了,若是开了饭馆肯定能赚更多银子。”
苏暖茹:“您过誉了。”
李老爷走的时候又拿了两个香菇鸡肉的和两个虾仁的,一顿饭收了四十二文。
苏暖茹想着她过几日得再回家去劝劝她爹,让她爹尽早在码头开个铺子。即便不为了赚钱,她也想让她爹振作起来。
多了一种馅料的包子,卖得就不如前几日快了。眼见着酉正还没卖完,苏暖茹劝着宋婶子先回去了。宋婶子一整日都没怎么着家,见包子还剩几个,便回去了。
剩下的包子就放在铺子里
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