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2027小说网www.2027xs.cc提供的《[历史同人] 穿成康熙的奶娘_岳月【完结+番外】》第30页(第1/2页)
她绕到隔壁看了看寅哥儿,这孩子已经在榻上睡得四仰八叉的。
孙璐瑶好笑着给寅哥儿掖了掖被子,这才回去暖阁了。
她洗漱后坐在榻上没急着躺下,而是琢磨明天要吃什么。
毕竟二阿哥要来,总要好好招待他。
今晚吃了烤鸭,明天是不是该吃得清淡一点?
孙璐瑶用手托着下巴思索,她要是点个文思豆腐,会不会有点过分?
毕竟文思豆腐很考验刀工,也不知道御厨能不能做得出来。
她想着这道菜还是乾隆时候才有的,这会儿还没出现,吃着清爽又新鲜。
孙璐瑶瞅着三阿哥上学才几天,人就瘦了,脸上的婴儿肥都小了一圈。
如今孩子上课确实辛苦,大清早就要起来,一直学到下午。
早上还不能多吃,不然会犯困。
中午也一样,只能垫垫肚子,吃多了下午学武,活动厉害,肚子就容易难受。
好不容易熬到下学,还要做功课,但是也就晚上能吃点好的。
却也不能吃多了,容易积食,夜里会睡不好,第二天就没精神。
孙璐瑶光是想想就觉得累,怎么能不让孩子晚上吃好点呢!
她决定明天还是折腾御膳房,让他们努力做出文思豆腐来。
想好后,孙璐瑶这才心满意足躺下了。
她第二天起来,发现外边天色大亮。
孙璐瑶抱着被子琢磨,她如今掌管三阿哥的院子,却还睡懒觉,没早早起来安排,是不是不太好?
她打定主意让紫嫣大清早的时候叫醒自己,过去看看三阿哥。
林嬷嬷去拦下了:“这是三阿哥的意思,叫奴婢别吵醒孙奶娘。太后娘娘也是这个意思,孙奶娘白天安排,小事让奴婢来就好。”
她也明白太后让孙璐瑶重新掌管三阿哥身边的事务,是因为林嬷嬷没能让三阿哥满意。
孙璐瑶未必会在三阿哥身边呆很久,林嬷嬷得抓紧时间学起来才是。
她恨不得把孙璐瑶供起来,一大早伺候三阿哥这点小事哪里需要孙璐瑶亲自来?
再就是孙璐瑶如果亲自做,那还要林嬷嬷做什么?
孙璐瑶看林嬷嬷并不是客气的意思,是真心实意让她好好睡一觉,不必大清早起来劳累,心里想着林嬷嬷人还怪好的!
她问了问三阿哥早饭用了什么,林嬷嬷说是三块奶饽饽。
如今这奶饽饽是宫里常见的点心,是用牛奶、酥油和白糖做出来的。
一块块做得并不大,正适合三阿哥两口一个。
三块听着多,但是那么小的点心,三阿哥大清早就用这点,要等到午时过了才用下一顿。
林嬷嬷也觉得三阿哥吃着不多,劝了一句,可惜三阿哥摇头说是吃不下去。
孙璐瑶问道:“林嬷嬷可尝过那奶饽饽了?”
林嬷嬷点头答道:“吃不下的,三阿哥都赏给奴婢了,也分给了院子里其他伺候的人。”
她也没独食,御膳房送来很多,三阿哥和寅哥儿吃不了多少。
剩下的每人分一分,也能分上一块奶饽饽。
孙璐瑶就问林嬷嬷这点心如何,她说道:“点心吃着香甜,也十分松软可口,吃完后唇齿还留着甜香。”
林嬷嬷忽然又补充道:“奶娘放心,这点心在送过来之前,御膳房那边试吃过,这边也有小太监吃过才送到三阿哥跟前。”
言下之意,这点心很好吃,还仔细检查了,吃过后也没什么问题。
孙璐瑶哭笑不得道:“我不是说点心有问题,而是听着三阿哥用得不多,是不是点心该改良一下口味。”
三阿哥之前看着胃口不差,哪怕早上不敢多吃,免得犯困,也不至于吃太少。
所以孩子不爱吃,唯一的问题肯定是因为点心不够好吃啊!
第35章 改进
林嬷嬷难得面露茫然,毕竟她是真没觉得这点心哪里不好吃了!
孙璐瑶解释道:“嬷嬷觉得好吃,是因为只用了一块。这点心听着香甜可口,是不是放了特别多的白糖?”
这话林嬷嬷倒是能答上了,连忙点头道:“对,这点心搁了不少白糖,吃着甜丝丝的。”
孙璐瑶知道如今的人能吃糖的机会不多,越是富贵人家,点心都会放非常多的糖。
吃一两块还好,多了就感觉太甜腻了。
加上三阿哥要去上课,还不能喝东西来解腻。
喝水多了,他还得跑茅房。
这时候尚书房并不像后世那样有课间休息,会一直上课到中午。
中途如果去茅房,回来可能就跟后世的学生那样,低头捡了东西,再抬头就跟不上了。
奶饽饽还做得特别扎实,又甜腻又噎得慌还不能喝水。
一顿能吃三块,孙璐瑶感觉三阿哥已经尽力咽下去了,也怪为难他的。
孩子吃饱才有力气读书,正是长身体的时候,也得吃好。
御膳房多年来都是这么做,宁愿按照以前的老方法做,也不敢随意做什么创新来改变。
毕竟他们多年不改变,几代御厨能活着传下来的方子肯定没问题,完全是九族严选了。
但是如果他们改了,一旦出了什么问题,那御厨和九族脖子上的脑袋就要保不住了。
所以御膳房恨不能十年八年都用同一个方子,一丁点都不敢改。
孙璐瑶让小太监去御膳房跑腿,叫御厨把点心改得松软一点,别是吃着能噎死人。
另外在奶饽饽里头加上馅,比如碾碎蒸过的山楂,吃着就酸酸甜甜,没那么甜腻了。
这还不够,另外又让御膳房晚上做一道文思豆腐。
小太监努力记住了孙璐瑶说的做法,一溜烟跑去御膳房背诵了一遍。
御膳房的管事听完后,感觉头都大了。
他知道这是孙璐瑶给三阿哥点的菜,还不敢怠慢。
管事赶紧让御厨一上午先试着做了好几次,挑上最好的两盘,中午亲自送到暖阁来给孙璐瑶尝一尝。
一上午御膳房里的御厨切了足足三板豆腐,才算是成功了三次,能切出丝还不断了。
切碎的豆腐不能给主子们做菜,就只能他们御膳房的人包圆了,一天三顿吃豆腐,也不知道能不能吃完。
御厨都要怀疑御膳房是不是什么时候得罪了孙璐瑶,她故意刁难,才会突然提出要做如此考验刀工的菜式。
御膳房的管事准备过来打探口风,连带把改良的点心也送了过来。
孙璐瑶叫来林嬷嬷,还有紫嫣一起帮着试吃。
毕竟她的口味跟其他人不同,多两个人参考一下比较好。
林嬷嬷尝了一口点心,点头道:“这里头添了山楂的馅,吃着酸酸甜甜的,十分开胃。”
紫嫣吃完一块点心,意犹未尽地附和道:“山楂的酸解了甜腻,点心也比之前软,吃着不费劲。”
御膳房喜欢把点心做得特别扎实,都是上好的材料,还放得极多,看着非常用心。
却是硬邦邦的,得慢慢吃,不然容易噎人,还要配着茶水一起吃才行。
孙璐瑶尝了一口,也笑着道:“点心确实比之前绵软多了,不配着水吃也行。三阿哥早上起来不能多喝水,免得上课的时候坐不住,
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