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2027小说网www.2027xs.cc提供的《炮灰,但背景硬到系统都惊了_喂水【完结+番外】》第345页(第2/2页)
茶条索紧细如眉,表面裹着一层极细的金黄色茸毫。
很漂亮的茶叶。
哪怕不懂茶的林白枝,也能一眼看出它品相不凡。
店长拿起银镊子,小心翼翼地从盒中取出一枚茶叶,举到灯光下,茶叶在镊子尖上悬着,被光照得半透明。
“您看,现在市面上很多高档红茶,都会用机器切碎——当然,那种茶也有它的市场。”
他话锋一转,语气里带上了一丝老派茶人的傲气,“但金尖红茶不一样。它的形状是纯天然、原生态的。您知道这有多难得吗?需要茶工很精心照料才能做到……”
他说:“您可能听说过CTC工艺——也就是压碎、撕裂、卷曲,很多高端茶叶都这么处理,虽然效率高,但层次相对单一.....”
“但金尖红茶不同,”他骄傲地说:“它是完完全全由工人通过揉捻使叶细胞破碎,产生香甜醇厚的风味的!”
“这个过程需要人工对温度和湿度进行精确控制,通过观察叶色和香气的变化来判断发酵的终止点。”
林白枝听着,眯起眼睛:“那岂不是要工人熬瞎了眼才能产出一斤?”
店长闻言愣住了,像是没想到林白枝会这么说:“熬瞎了眼不至于,但确实很费心力......”
他说着,把小盘子放在林白枝面前:“你闻闻,多么惊人的香气!”
他语气骄傲极了,像是在炫耀自家争气的孩子。
随即话锋一转,试探着问:“您是亚洲人吧?来这里谈生意?出差?旅游?您可以带几盒回去当手信,送礼也是很体面的选择。”
林白枝没接话,扭头去看梅耶。
梅耶微微蹙眉,朝她点了一下头——老板说的这些,关于手工,至少在这一刻听上去,都是真的。
她看上去满意极了:“确实很香,那你先现场冲泡一下,我要试茶。”
店长:“.......”
那不就露馅了吗!