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2027小说网www.2027xs.cc提供的《乔哥儿种田_燃灯儿【完结+番外】》第186页(第2/2页)
“一百遍都行。”
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六月,地里的水稻已经抽穗。
第二季种下去的土豆也已经开始开花。
乔雨每天看着心里别提有多舒坦了,加上这段时间各种蔬菜瓜果相继成熟。
乔雨每天变着花样的做好吃的。
比如花生,除了晒干以外,乔雨还尝试做了卤花生和盐焗花生。
不给过盐焗花生实在是太费盐了,乔雨做过一次就放弃了。
卤花生则开始在山庄供应,还算比较受欢迎。
最让乔雨开心的是,辣椒终于熟了。
乔雨也不认识这边的辣椒是什么品种。主要品种有三种,一种是红辣椒,一种是青椒,还有一种有点像野山椒非常辣。
乔雨种得最多的是红辣椒,这段时间家里院子和山庄外面晒的全是红辣椒,乔雨还串了很多串挂在屋檐下,看上去红红火火的。
晒干之后就是无休止的舂辣椒面。
舂之前乔雨会让他们把辣椒先剪开用铁锅炒一遍,这样炒出来的干辣椒特别香,当然,辛辣味也非常刺鼻。
之后再舂,味道香极了。
乔雨自家吃的还会专门把辣椒籽和辣椒段分开舂,充分激发辣椒籽的香气。
舂好的辣椒面,分微粗、中粗和特粗。
乔雨倒是想分特辣、中辣、和微辣。但是目前情况确实办不到。
不过随着收获的越来越多,乔雨发现同样的品种,个体之间依然是存在差异的。
有些辣椒苗结出来的辣椒就是要比其他的辣许多,包括青椒也是一样。
这让乔雨眼睛一亮。
当下就召集所有员工,开始了为期两天的品尝辣椒之旅。
接下来两天,辣椒地里时不时就会传出一句“哎呀,好辣!”“啊,辣死了,辣死了!”……