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2027小说网www.2027xs.cc提供的《柔弱夫君悍夫郎_啃老的咸鱼》第20页(第1/2页)
众人把小丸子捏好后，林时去厨房烧油锅，炸丸子，油烧开的很快，林慕把丸子一个个的下入油锅种，空气中开始弥漫着丸子的香味。
林时举着笊篱把锅中炸好的丸子捞了出来，放进盆子中，拿出碗先给两个孩子夹了几个丸子，“赶紧尝尝，看看好不好吃。”
林慕时拿着筷子夹了一个丸子吹凉后放进口中，嚼了几下，口齿不清晰的说道:“好吃，丸子特别好吃，很香。”
李梦凡看林慕时吃的那么香也夹起一个丸子吹吹后放入口，“慕叔，您炸的丸子特别好吃。丸子里面很嫩，外面很酥。”
听着两个孩子一脸认真的赞美，林慕此刻的信心备足，看来自己的手艺又见长了嘛，让他把炸丸子放进铺子卖的想法更强烈了。
第二天一大早林慕起来炸丸子了，炸的金灿灿香喷喷的丸子盛出后放进了簸箕中，林时进去将装着肉丸子的簸箕拿出来，香味顿时就溢满了整个小店，不少人闻着香味忍不住停下脚步，走进看见才出锅的丸子。
“来，大家伙看看，新出锅的丸子，猪肉丸子，带回去给家里小孩当零嘴还是当成一道菜都不错。一文钱两个，买够五文钱送一个丸子。”林时看见大家都是在观望，也不着急，他对自家夫郎的炸丸子特别有信心。
“一文钱两个倒是有点小贵？”一个挎着篮子的婶子听见林慕说的价钱开口说道：“这个丸子确定是纯肉的吗？”
“虽然小贵，但是用料好啊，你看看这丸子里面的肉，都是实打实的新鲜猪肉，而且用的油也都是菜籽油，吃起来香着呢。”林时说完夹起一个丸子掰开给那位妇女看了看。
看见林时扒开的那个丸子里面里面满满的肉，那个婶子也没有再纠缠，到是掏出了五文钱买了十一个肉丸子回去。其实丸子虽然有点小贵，但是个头不是很小，十一个丸子放在林慕事先准备好的油纸包里面，看起来分量也不小，而且只要五文钱，不少在观望的人都掏出钱来买上一些。
那些条件好买来的就多一些，条件不好的就买的少一些，总的来看卖的还挺快，主要是这是纯肉丸子，五文钱只能买上二两多的肉，拿回家做菜都找不见肉，现在花上五文钱买上十一个丸子，家里馋肉馋的嗷嗷叫的孩子也能解解馋了。
到了下午，第一个买丸子的婶子回来，又买了十一个丸子，“我买回家，家里孩子都说好吃，我这不又买点，给我家男人下酒。”
那个婶子走后，林慕看着簸箕里剩下的十几个丸子包了起来，打算晚饭的时候吃。
看着卖的十分好的丸子林慕打算在研究几个新品种的丸子。把这个想法告诉了林时，林时表示大力支持林慕，“夫郎你想做什么我都支持你，你大胆去做吧。”
林慕看见夫君这么支持自己，更加肯定了自己的想法，第二天铺子上多了几个新品种的炸丸子，比如说萝卜猪肉丸子，鸡蛋地瓜丸子，纯鸡肉丸子，纯肉的还是原先的价格，荤素掺着的丸子一文钱三个，不出意外，所有丸子卖的都特别好。
第30章 开新铺
隔壁刘旺还是跟他的媳妇安氏和离了，林时知道的时候铺子已经挂牌出售了，林时想把那个铺子也买下来，开一家熟食店，这是从炸丸子收到的启发。
镇子上的富裕人家有很多，但卖这种卤肉熟食的铺子确实没有几家，林时对自己做熟食的手艺非常有信心。
林慕对于做生意这方面都是听从林时的，既然夫君想做那就做，家里也不差那点钱。
得到夫郎的应准林时拿着钱买下了隔壁的铺子，那铺子是家面馆，林时对这个店铺很满意，铺子大概80平左右，里面装修的很整齐，墙壁都是前不久新粉刷过的，虽然店铺已经用了一年多，但还是很新，桌椅也都是前不久刚换的，铺子后边也有院子也有住的房屋，虽然没有林时粮铺后面的院子大，但也不算小。
后厨也是一样，做面食的并没有油烟，加上是安氏是个爱干净的，收拾的也都很干净，这个店基本上不用再装修，只要做个牌匾，稍稍改动一下放几个放熟食的柜台就可以立刻营业了。
林慕提着篮子来到店铺斜对面的肉铺。
莫屠户的夫郎看见林慕就笑道：“来取肉骨头呀！我都给你留好了，也不知道你家那位是什么爱好，专门爱吃不好啃的那种骨头，这回还要肉吗？我这刚杀的猪，还有一些上好的五花肉。”
林慕笑道：“今天来取定好的肉骨头的，也是来和你谈生意的。”
莫夫郎看着面前的林慕不像是在开玩笑，随即问道:“什么生意呀！”
林慕道:“我家夫君刚刚买下了隔壁的铺子，想开一家熟食店，专卖卤肉香肠什么的。”
莫福夫郎惊讶道：“你们还有这个手艺呢！我家夫君好这口，你要做成了，我们一定去捧场！”
“那先谢谢你们夫夫俩了”林慕笑着说道。
莫夫郎也是个爽利人，跟林慕关系也不错，直接道：“这样，你在我这里拿肉超过三十斤，每斤我给你便宜两文，以后量大了，我再给你便宜一点。另外我知道你们做香肠需要肠衣，那东西我这有的是，算作添头免费送给你，还有猪下水，猪头什么的我这都有，保管你够用。”
“好，那咱们这就么说定了，等到开业前我来拿肉。”林慕说完拿着一块五花肉和一些肉骨头回了家。
等到柜台做好，铺子布局摆好了后，林慕去肉铺取回来定好的东西。
回去夫夫二人就开始忙乎起来，林慕先洗肠子，把肠子内部掏空洗干净，吹口气或者灌了水试试漏不漏，林时把买来的肉按照肥瘦三七比例都剁成糜，搅拌均匀。之后用料酒，盐和一些调料腌上。大约半个时辰就可。
香肠做好烤干后，林时开始准备卤肉包，把洗干净的猪头，猪蹄，和一些猪下水放进锅中，里面加入一些散白酒去去腥味，放上生姜，酱油，盐，还有提前准备好的卤肉包煮一会泡半个小时进味，然后在煮熟煮烂。
一切准备就绪，林时从屋里打开门，看见门外站着一群群众，这些人都是之前经过粮铺宣传特意来的。
等到林慕也出来后，到了吉时，夫夫二人一起拉下绳子，牌匾上的红布掉落下来，:“今日是林记熟食铺正式开业的日子，欢迎各位新老朋友的进店购物，无论你是新朋友还是老朋友，今日进店一律享八折优惠，只限今日一天。”
围着的群众一片叫好声，都乌央乌央的朝着店铺里面冲去，生怕晚一步就买不到了，他们在外面等着的时候就闻见铺子的香味儿了。
卢旭站在店里帮着顾客称重，林慕负责收钱，林时和陆振负责隔壁粮店，各司其职，开业之前，林慕觉得店铺人手不够，干脆把闲着在家的卢旭叫了过来，把他们夫夫安排在了熟食铺的后院住。
因为柜台上的熟食都是已经提前做好的，只要过称后递给给客人就好，所以都是在柜台结账，即付即走的，所以两个人还算忙的过来。
到了晚上林慕坐在床上数着今天熟食铺的营业额，“今天的收入真是不少，足足二十多两银子，这还是怕卖不出去做的少，有些人都没有买到，等明天一定要多做一些，收入还能再多点。”
林时在旁边看着夫郎财迷的小模样，稀罕的不行，但看见林慕今天忙碌的模样，心疼的道:“收入是不少，但也累人啊，你看你今天忙的水都没喝上几口，都瘦了。”
林慕知道林时心疼自己，可听见他的话觉得有些扯，:“才一天就瘦了，咋可能那么快。”
林时夫夫二人这
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