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2027小说网www.2027xs.cc提供的《妖局门口的小饭馆_宇宙旅行》第63页(第2/2页)
种光泽度就是很好很新鲜的，鱼鳞都是满的，看鱼眼睛，清澈明亮，今天买到的都是比较大的。嗯，很贵。”
“这种新鲜程度，冲洗干净就闻不到腥味了，我们用最简单的方式来做。”
刷掉鱼鳞，剪鳍，再从鱼嘴往下剪，绕头剪开鱼肚子，就能一起清除鱼鳃和内脏，最大程度保持鱼身完整。
“掏内脏的时候要小心点，别弄破鱼胆。这个黑膜一定要冲洗干净，不然会有腥味。”
清洗干净的银鲳鱼切段，在切口抹上盐。
“轻腌制个15分钟，现在来处理一下苔菜。”
“热锅，不用放油，小火煎到脆脆的，再碾碎过筛。”
银鲳鱼段放到锅里煎，时惜特意打了个灯光给大家看，鱼皮银光流溢，非常漂亮。
鱼肉段煎到两面鱼皮金黄，微微焦脆，装盘后，撒上一层苔菜碎。
“好啦。”时惜再次展示，“鱼皮酥香，鱼肉细嫩，Lyra和季小姐一定喜欢吃。”
【我不季仇啦】：喜欢喜欢，山家三脆已经快被我们吃完了，我已经按耐不住了
【Lyra】：1
【有好吃的喊我】：啊啊啊羡慕！我将立刻马上去研究迎海市的房价！
【爱看吃播】：Lyra和季小姐在店里主播直播做自己点的菜，好爽……
【“Lyra”投喂了“美食摩天轮”x2】
【“我不季仇啦”投喂了“幸福烟花秀”】
【夏天的海风】：现在主播、Lyra和季小姐中有四个人都很开心，因为我也看得很开心
冬瓜盅下午就在炖，霜雪冬瓜很耐煮，炖得越久，汤汁滋味越好，客人点的时候加入海鲜，十几分钟就能出餐了。
八宝冬瓜盅和苔菜鲳鱼一起端上了Lyra的餐桌。
闻到香味，季雪遥食指大动，她准备盛汤，Lyra先她一步拿起汤勺。
季雪遥默默打开了相机。
Lyra抬眼：“你干嘛。”
季雪遥戏精上身：“小姐终于肯吃饭了，我太感动了，要拍个视频发给夫人。”