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    众人挑了几十棵长势最好的,拢共挖了小半筐。

    小六扛着筐走在前面,步子都比平时轻快。

    回到小院,叶容容钻进厨房,苗苗已经帮着生好了火。

    叶容容看着这筐土豆,心里面已经有数了,定要让他们这群古人好好尝尝土豆的味道。

    她先挑了几个个头大的土豆,用清水洗净泥沙,削皮切片。土豆切丝,粗细均匀,泡在冷水里去掉多余的淀粉;再切几块滚刀块,准备做焖饭;剩下的整颗留了几个,用来炖排骨。

    排骨是早市上小六买回来的,还带着血水。

    叶容容把排骨焯水去腥,捞出沥干。锅里放油,烧热后下土豆爆香,倒入排骨翻炒至表面金黄,加酱油再加水没过排骨,盖上盖子小火慢炖。

    趁着炖排骨的功夫,她开始做土豆焖饭。

    米淘洗干净,土豆块铺在米上,加盐和一点点油,加水没过米面,盖上盖子小火焖。

    米饭的香气混着土豆的甜香,从锅盖缝隙里钻出来,满屋子都是。

    土豆丝炒起来最快。

    锅里油烧热,倒入泡好的土豆丝大火快炒,加盐和醋,翻两下就出锅。

    土豆丝脆生生的,酸辣开胃,颜色也好看。

    排骨炖了半个时辰,汤汁收浓了,再把土豆块下进去,继续焖煮。

    土豆吸足了肉汁,变得软糯油亮,筷子一戳就断。最后撒上葱花,连锅端上桌。

    叶容容看到还剩最后几个土豆,干脆就直接水煮土豆,还可以给他们介绍土豆最简单的吃法。

    “好香啊!”小六凑过来,鼻子使劲吸了两下,“光闻这个味儿我就能吃三碗饭。”

    苗苗在里面笑着摆碗筷。

    小五端饭端菜,一桌子人围坐在一起,眼睛全盯着那几道菜。

    叶容容把土豆焖饭盛出来,米饭颗颗分明,土豆软烂,拌在一起金黄诱人。

    土豆烧排骨浓油赤酱,排骨酥烂脱骨,土豆吸饱了汤汁。清炒土豆丝摆在旁边,酸辣爽口。

    众人等蒋成晏先动筷子。他夹了一块土豆烧排骨里的土豆,放进嘴里,嚼了两下,没说话,又夹了一块。

    小六再也忍不住了,筷子伸出去,夹了一大块焖饭送进嘴里,含混不清地说:“这东西比米还顶饱!”

    小五抢了一筷子土豆丝,嚼得嘎吱响,连连点头。初一更是吃得头都不抬,一勺焖饭一口排骨,腮帮子鼓鼓的。

    叶容容自己也吃了一块炖土豆,软糯入味,确实不错。

    她心里忽然涌上一股说不出的感慨一个月前,她还蹲在破庙里拿野菜充饥。

    一个月后,她已经在这片干裂的土地上种出了粮食,端上了桌。

    蒋成晏吃了两碗焖饭,又喝了一碗汤才放下碗筷。

    他看了一眼桌上见底的盘子,又看了一眼叶容容,说:“这东西,推广开去,能救不少人。”

    叶容容点点头,笑了:“等过几天全部收了,留够种子,剩下的分给县城里的人。让他们先尝一尝。尝过了,自然就愿意种了。”

    看着大家都吃的差不多了,叶容容才拿出刚刚最后的几个水煮土豆,笑道:“刚刚给你们演示的是地主家才有的吃法,正常人哪能顿顿吃肉,哪怕什么都没有,只需要清水,水煮土豆就是一道菜。”

    没想到还有惊喜,蒋成晏也没想到,这个东西居然还能代替米饭。

    叶容容轻轻剥开土豆的表皮,掰成两半,递给蒋成晏:“蒋公子,这才是我想推行的方向,平常人一顿吃两个土豆就可以果腹。”

    蒋成晏接过土豆,咬了一口,刚刚已经吃饱的胃,在两口土豆下肚,竟然撑得慌。

    “就这么简单就是一道菜?”

    作者有话说:

    无

    第30章 好消息 人群直接炸

    叶容容点点头:“嫌弃没味可以蘸点盐, 简简单单一顿饭。”

    蒋成晏拿起篮子里一个煮土豆,在手里掂了掂,不由感叹:“这个东西, 穷有穷的吃法, 富有富的吃法。”

    他忽然想起父亲之前来信中对“新粮”一事的不置可否,若能把土豆送到京城, 让父亲亲口尝一尝, 看他还有什么话说。

    他沉思片刻, 问道:“叶姑娘,明日能不能再挖几棵土豆?我想宴请徐县令。在此地做事, 父母官的态度也很重要。”

    “当然可以。”叶容容点头,“只是我没招待过县令, 不知道他有什么忌口,我好提前备菜。”

    蒋成晏摆了摆手:“不必麻烦。就请他吃清水煮土豆。”

    啊?这么随便?叶容容心里犯嘀咕,但转念一想, 蒋成晏是不想她太辛苦,这份心意她领了,便点头应下。

    两人说话间,那群没见识的随从已经把桌上的东西吃得干干净净,就差舔盘子了。

    蒋成晏回头看了一眼,实在觉得丢人, 又不便当着叶容容的面训斥,便拱手告辞, 自己回了房间。

    坐下时不觉得, 站起来才发觉撑得难受。

    他的饭量与平日无异,却异常饱腹,这东西若推广到边疆, 不知能省下多少粮食。

    他慢慢在廊下踱步,试图消食。

    身后,剩下的人还在变着花样夸叶容容的厨艺,什么“天厨下凡”“人间至味”,马屁满天飞。

    叶容容对他们不要钱的夸奖早已麻木,只得简单交代了几句如何善后,便回房歇了。

    回到房间,苗苗堆在桌上的布匹已初具模样。

    叶容容伸手摸了摸那光滑的料子,忍不住感慨:穿了那么久的粗布衣裳,冷不丁得了块好料子,竟当成了宝贝。

    没想到她有朝一日也能穿上古代纯人工零科技的新衣服。

    小五这两天也没闲着。他接到蒋成晏的命令后,就马不停蹄开始摸索。

    他偷偷跟着那天盯梢的人,终于摸清了对方的行踪,连他去和谁接头都看见了,只是那人他不认识。

    起初他怀疑是徐县令不信任他们,派人来监视,便半夜潜伏在县衙房梁上偷听了两日,一无所获。

    想不通,索性把已知消息全部报给了蒋成晏。

    蒋成晏听完,点了点头:“这条线不必再查了。你跑一趟知府那边。算着日子,秦知府也该启程来见证土豆收成了,不得不防。”

    小五领命,当即回去收拾行李。

    小六吃得太撑,正在门外散步消食,冷不丁看见小五在打包,凑过去问:“你要出远门?”

    小五嘴上应着,手上不停。不用想,定是公子的差事。

    小六偷偷摸摸从怀里摸出一个水煮土豆,塞过去:“别说兄弟不疼你。我偷偷藏的,就这一个了。你带上,路上饿了垫垫。”

    小五这才抬头看了他一眼:“我说公子怎么才吃了一个,剩下的就不翼而飞了,原来是你小子私藏!”

    小六赶忙把土豆往他怀里一抛,脚底抹油跑了:“好心给你,你还不领情!”

    小五接住土豆,刚从怀里掏出来的,还带着小六的体温,摸在手里暖烘烘的。

    他冲小六的背影抱了抱拳:“多谢。”

    随即收拾好行李,牵上马,离开这间呆了一个月的小院,飞快消失在夜色里。

    他骑着马沿着官道往府城方向疾驰。

    马蹄踏在干硬的路面上,哒哒哒

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