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2027小说网www.2027xs.cc提供的《我靠种田养你啊_甜排骨》第85页(第1/2页)
叶容容道：“大厨, 你给的小零嘴也太贵重了吧。”
周德胜哈哈一笑：“厨房什么没有，吃的东西还是有的，一点小零嘴, 姑娘拿回去吃呗，反正我们这几天还要频繁见面，不拿点吃的贿赂好你，怎么好工作呢。”
叶容容也笑了：“相互配合，我的手艺在你们眼里恐怕都不够格。”
两个人商业互夸的时候，门口响起了敲门声。
“周师傅, 人来了。”
小学徒把人领到了门口。
小太监站在门口，向叶容容道歉：“不好意思啊叶姑娘, 还让你叫人去找我, 我们这就回吧。”
叶容容站起来，拿起那盒零嘴，礼貌同大厨告别：“那我就先走了, 我们明天见？”
周德胜微笑的看着叶容容：“好的，叶姑娘明天见。”
叶容容就跟着小太监离开了。
远处还传来周德胜的声音：“把他们都叫进来，今天试新菜。”
“好的，周师傅。”
小太监还是原路返回，把叶容容送到了家门口。
礼貌告别：“叶姑娘，明天还是我来接你。”
叶容容点点头，从怀里拿了一块碎银子，递给他：“多谢了。”
小太监收下银子转身离开了。
叶容容则拿着盒子进了小院子。
苗苗走过来，关心道：“小姐，你今天累不累啊。”
叶容容把手里的盒子递给她：“给你带了一点小礼物，你拿去和那两个小丫鬟分着吃吧。”
苗苗打开盒子，大吃一惊：“小姐，是阿胶，多谢小姐。”
苗苗拿着盒子蹦蹦跳跳去找小丫鬟分东西了。
叶容容自己回到房间，累了一天，头发丝都带着油烟味。
小丫鬟已经贴心的提前准备好了热水。
她舒舒服服洗了个澡，躺着床上很快就睡着了。
宴会倒数第二天，叶容容又进了宫。
还是那道侧门，还是那间备菜间，周德胜已经站在里面了。
另外还有几个厨师也是带着围裙在灶台边上等着。
灶台上的火都升着，几口锅同时冒着热气，案板上摆着七八只已经分装好的小碟，每一碟都垫着一层薄薄的油纸。
他看见叶容容进来，解下手里的围裙递给她，说："昨天已经把菜品顺序拟定了，今天咱们把明天的菜全部做一遍，你只管尝，不用动手。我按你昨天定的顺序来做，你看哪道菜味道需要调整，现在改还来得及。"
叶容容点点头，接过围裙系好，在水盆边洗了手，走到餐桌前面站着。
周德胜开始指挥那些厨师动手，先做的是最需要火候的干煸五花肉。
他们其他人切肉的手法跟昨天大厨一样稳，每一片都带着一层均匀的皮和一圈油脂，入锅之后油花溅起油密集落在热铁上。
叶容容站在旁边看着，没有仗着自己的经验就对厨师们指指点点。
她只顾欣赏，有时候，看这些技术人才炫技也是一种享受。
她看着五花肉的边缘在热油里卷曲，看着它变成金黄色，看着它被盛出来、被放在一旁沥油。
然后看着周德胜指挥他们把切好的土豆块放进锅里，油温刚好够让它们表面结出一层薄壳。
他每一个动作都比昨天熟练多了，叶容容猜测有可能昨天她回去了，他还在私底下练习。
第二道是砂锅菜土豆炖鸡。
周德胜把剁好的鸡块过了一遍冷水，姜片和葱段放进砂锅底，再铺上土豆和鸡块，倒入高汤盖过食材，盖上盖子转小火。
他转身开始准备土豆浓汤，把蒸透的土豆压成泥，用勺子搅动的时候手腕的弧度也很利落。
叶容容站在旁边看了一会儿，在他把浓汤盛进碗里的时候，推到她面前："你尝尝。"
叶容容端起来喝了一口，汤的温度刚好，土豆的甜味和骨汤的鲜味叠在一起，稠度也合适，在舌尖上留下一层细密的余味。
她把碗放下，不吝啬夸奖道："可以了。我吃着不错。"
每一道出锅之后都先让叶容容尝过，确认调味和火候都对了，才用开始做下一道。
等到最后一道清炒土豆丝出锅的时候，周德胜把锅里的油沥干，锅铲在锅沿上轻轻磕了两下，说："行了。明天就按这个顺序做，传菜的人我安排好了，每一道菜从出锅到上桌控制在半盏茶之内。你明晚站的位置我也安排好了，就在传菜口旁边，能看到所有菜上桌的顺序，万一有哪道菜需要调整，你随时开口。"
叶容容站在备菜间里，看着案板上那几碟冒着热气的样品，心里踏实了许多。
剩下的厨师也结束了工作，周德胜也让他们拿起筷子，开始品尝。
他们也纷纷赞叹，这个流程和菜品的搭配简直了，他们从厨多年也没有见过这些特色菜。
“做那么好，明天一定会得贵人赏的。”
“多亏了周师傅带我们呢。”
“叶姑娘真的是天才，能想出那么多有创意的菜。”
所有准备工作都做完了，他们又差人去请了皇帝身边的罗公公。
准备让罗公公来试菜品的味道。
罗公公听到御膳房邀请他来试菜，也是放下手里的活就来了。
“叶姑娘辛苦了。”罗公公进门就先看到了叶容容。
叶容容也回了一个礼：“不辛苦，最后还是得请公公来一锤定音。”
罗公公拉开椅子，坐在餐桌旁，摆摆手：“那就上菜吧。”
周德胜又指挥着一道一道的上菜。
罗公公吃完满意的点点头，他用帕子擦了擦嘴。
“可以，明天就按着这个单子上菜吧，大家都辛苦了，你们的功劳等宴会结束了，通通把名字报给我，通通有赏。”
大家听到这个好消息，都摩拳擦掌，纷纷立下军令状：“公公，您就瞧好吧。明天保证完成任务。”
罗公公起身离开，走的时候邀请叶容容一同走，“叶姑娘，你要同我一起走吗，趁今天无事，我送你一程。”
听到这话，叶容容只好起身告辞：“各位大厨，我就先走了，各位明天见咯。”
“叶姑娘慢走，明天见。”
罗公公带着叶容容走出了御膳房，一路上都有人行注目礼。
罗公公主动打开话题：“叶姑娘有没有想过，你以后想干什么？”
叶容容知道罗公公不会无缘无故问她这个，她谨慎回答：“我还想替朝廷种其他新东西，来养活百姓，只是我知道没有女子当官的先例，会不会让公公难办。”
罗公公摇摇头：“谁不是娘老子生养的，在我眼里，女子比男的还重要，只是……”
罗公公沉默了一会：“我只是一个阉人，在宫里可以帮姑娘一二，出了宫，姑娘以后的压力，可是需要自己承担的。”
叶容容转过头看了一眼罗公公：“我明白的，多谢公公点拨。”
罗公公继续道：“姑娘只需要知道，官的大小并不影响你为百姓做事情。”
叶容容点点头：“我知道的，多谢公公今天特意跟我说这些。”
罗公公一直把她送到宫门口，才告别，“姑娘回去慢些，我叫小家伙驾车送你回去。”
叶容容挥挥手：“多谢
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