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2027小说网www.2027xs.cc提供的《我靠美食在古代养崽_陆橙子【完结+番外】》第58页(第2/2页)
舒钰拍拍胸口保证道：“放心，绝对好吃！”说完捧着盒子里的土豆大步进了灶房。
看着他离去的背影，温屿沉声道：“听见了吗？派人去寻。”
“是！”有一道低哑的声音应道。
——
舒钰看着土豆，脑海中顿时闪过许多菜方子，只是可惜现在能搭配的东西太少了，不如就直接整个简单的酸辣土豆丝和炸薯条吧。
想清楚要做什么，他果断的拿出土豆开始处理，先拣了两个最大的放在案板上，随后拎起菜刀，手腕稳稳落下，“嚓嚓”几下就削了个干净。
之后再把削好皮的土豆切成大概半寸厚的块状，再改刀切成手指粗细的长条，舒钰刀工很稳，每一根土豆块长短粗细都差不多。
将切好的薯条先过一遍凉水，洗去表面多余的淀粉，这样炸出来的土豆会更加好吃。
洗干净后，再把薯条沥干水放进陶碗中，撒上一点点细盐拌匀，静置大约一刻钟，让土豆更入味。
院子的土灶早就架好了，他点起松枝，柴火烧的噼啪作响，没一会儿锅就烧热了，等油温渐渐升高，舒钰试着扔进去一根薯条，瞬间“滋啦”一声翻出金黄的油花，香气也跟着冒了出来。
接着，他把剩下的土豆，一样按这个操作开始炸，热油翻滚着，把每一根薯条都裹得焦黄，嗞嗞的香气一个劲儿往鼻子里钻，勾得肚子都跟着叫唤起来。
“唉——就是这个味道。”舒钰一边炸一边感慨起来，他现在特别想念现世的白胡子老爷爷，还有那些滋味甚好的碳水混合物。