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2027小说网www.2027xs.cc提供的《当土地公开了美食号_青山闲竹【完结+番外】》第32页(第1/2页)
封盖之前的最后一道工序，裴敬凝神等待纪禾昀将最后的“月凝草”精华打入缸心。冰蓝光华没入缸中的瞬间，裴敬手中的木盖稳稳落下，严丝合缝。
几乎同时，纪禾昀手中飞出数道青芒，如同活物般沿着缸口缝隙游走一整圈，化为一道简易却有效的灵封。
大功告成。
两人不约而同松了口气，看向对方。裴敬脸上沾了点蜜浆，自己却没察觉。纪禾昀指了一下自己的脸颊示意，裴敬一愣，抬手去擦，反而将蜜抹得更开了。纪禾昀眼中笑意绽开，裴敬的眼神有些无奈，片刻后也跟着笑了起来。
陶缸静置于角落，淡淡的发酵气息隐隐透出，与庙中檀香、梨花香混在一起。
等两人放下手里的东西，日头已经西斜，暖金色的余晖洒进土地庙的小院，给忙碌了一天的两人身上都镀了层光。纪禾昀伸了个懒腰，旁边裴敬的肚子也应景地“咕噜”叫了一声。
心头大事落下，纪禾昀就开始有心思琢磨吃了。
“亏待谁也不能亏待了自己的胃！”纪禾昀振作精神，疲惫被食欲冲散了不少，“去溪里捞条鱼，晚上咱们吃顿好的！”
裴敬提起墙角的背篓便出了后门，纪禾昀总觉得他的脚步比平时快上不少。裴敬动作一向迅捷，不过两刻钟功夫，便拎着一条还在甩尾的肥美鲫鱼回来，鱼鳞在暮色里闪着银光。
小厨房里，纪禾昀已经摆开了架势。
他接过裴敬处理干净的鱼，在鱼身两侧利落地划上花刀，用少许盐和姜片腌。铁锅烧热，“滋啦”一声响，油花欢腾，鱼皮迅速收紧，煎出金黄的脆壳。
烹入黄酒，再撒上一大把紫苏叶，盖上锅盖焖煮，很快，一道紫苏鱼就躺在了桌上。
纪禾昀掀开旁边碗，里面是中午打卤剩下的一点肉末，这会正好派上用场，用来做个肉末茄子。
茄子滚刀切块，过油稍炸至表面微皱，就着底下的油把蒜末爆香，下肉末炒散，大火收汁，每一块茄子都裹上了油亮酱色，软糯入味。
还有一道鸡髓笋，这道菜纪禾昀曾经在直播时尝试复原过，虽然清爽，却实实在在是道功夫菜。好在食材现成，取春笋取最嫩的部分，切成细条，在加盐的沸水中快速焯烫，捞出后立刻浸入凉水，保持住脆嫩的口感。
再取一小块鸡胸肉，细细地剁成茸，用一点点蛋清、盐和清水调成糊状。
锅里的清汤是用鱼骨和鸡架熬的。放入笋条，慢慢淋入鸡肉茸，小火熬着，等鸡肉茸凝成细嫩的髓状，附着在笋条上，扔几颗枣子进去权当点缀。
最后，是两碗热气腾腾、颗粒分明的大米饭。
一荤一素一汤，菜色不算多，却样样透着用心。
两人就着院子里的石桌坐下，劳累一天后，谁也没多说话，埋头就开始吃。
纪禾昀捧着碗，碗里是裴敬夹给他的最大的一块鱼腹肉。他一边扒着饭，一边目光不由自主地飘向对面，裴敬吃饭很快，却并不粗鲁。
昏黄的余光映着他低垂的眉眼，平日里的冷硬和警惕，在食物的热气种化开了许多。
这样的日子其实真的不错，纪禾昀心里喟叹一声。烟火和陪伴，都曾是他困在繁忙学业和社交压力中时，渴望的最简单而踏实的温暖。
可惜，这是在异乡。
这个念头像一滴冰水，悄无声息地渗进心里。他不知道自己为什么会来到这里，不知道这土地神的身份是馈赠还是枷锁，更不知道他和裴敬，这两个被命运凑到一起的异数，前路究竟通往何方。
未来如笼罩在浓雾中的山路，看不清下一步是否是坦途。
“发什么呆？”裴敬的声音打断了他的思绪。
纪禾昀回过神，才发现裴敬不知何时已吃完了饭，正看着自己。他连忙扯出个笑：“没事，吃撑了瞎想，话说我们的酒不知道能不能得到周山长的青睐。”
纪禾昀起身想收拾碗筷，裴敬却不让纪禾昀动手，纪禾昀只好旁边站着，把裴敬洗好的碗用干布擦净，两人就这样挤在小小的石台旁。
裴敬将最后一只碗从纪禾昀手里拿走摞好，忽然开口，声音在潺潺水声中显得很平静，“你酿的酒一定不会差的，我相信你，别太担心。”
话很简洁，纪禾昀心头那点因迷茫而生的微凉，却被轻轻熨帖了一下。他侧过头，对上裴敬的目光，里面有一种近乎固执的笃定。
“是啊，”纪禾昀笑了起来，这次笑意漫到了眼底，“酒会好的，我们也一样。”
至于那迷雾般的未来，就等走到眼前时，再去面对吧。
第28章 梨花三味
陶缸封口后的第三日, 庙中已有一股活泼的酒醅香。纪禾昀揭开封口一角查看，只见缸内原本分明的层次已融合成乳白色的微浊浆体，细密的气泡自缸底升起, 破裂时带出更馥郁的梨花香与蜜香。
“发酵得很好。”纪禾昀满意点头，随即秀气的眉头微皱，“可是，按系统给的方子上说，如果想要风味达到最佳, 至少要埋入地下一年以上。要是好的陈酿，三五年也不嫌久。”
但他和裴敬可等不了那么久。
纪禾昀走到供桌前，看着眼前明明灭灭，缓慢往下燃烧的香, 叹了口气。他现在的神力，还不能凭空让时间沉淀。
裴敬正在一旁擦拭着新买的一批小酒坛，闻言动作未停, 只说道：“问问你的系统, 既然他能给你方子，或许也有让酿酒速度加快的法子也未可知。”
一语惊醒梦中人。纪禾昀眼睛一亮, 立刻在意识中呼唤系统。
“检测到宿主要求：酿酒, 时间加速，陈化。有“岁月凝香”加速包, 可用于已初步完成发酵酒液，模拟不同时长自然陈酿效果。
兑换选项如下：
一年陈模拟加速包：消耗香火点30
三年陈模拟加速包：消耗香火点80
五年陈模拟加速包：消耗香火点150
想要叠加效果需额外点数, 加速效果取决于酒基品质，可能存在细微的差别。”
系统还真有办法，纪禾昀顿时觉得前方一片光明。
加速包需要的香火点不少，不过还没到纪禾昀承受不了的地步, 他将几个选项都告诉了裴敬，两人埋头商量了起来。
纪禾昀的香火点，主要是靠土地庙的零散供奉，以及之前纪禾昀刻意展现的“神迹”所积累，总数其实并不很宽裕。
“三年或五年固然好，”裴敬沉吟道，“但我们的梨花新酿，本身讲究一个时令新鲜，陈年过久，可能会失了灵动的花果之气，反而不美。而且一下子就拿出五年的陈酿，太过惹眼了，其他人问起来也不好交代。”
纪禾昀点头：“有道理，但一年是不是太短了点，口感和风味怕是要差些。”
两人商量片刻后，纪禾昀最终拍板，将大缸中的酒醅分装到十个小酒坛中，其中三坛使用“一年陈”加速包，五坛使用“三年陈”加速包，剩下两坛就留作对照，任其自然缓慢变化。
“我们到时候尝一尝，选味道更好的出来，就说是家传古方，配合特殊窖藏的法子，能在较短时间里达到类似陈酿的效果。”
纪禾昀越说越觉得自己真是个天才，眼中光彩熠熠，“剩下的两坛，我们自己把它留着喝，看看最真实的光阴会把它变成什么味道。”
裴敬对此毫无异议，这法子稳妥且留有余地，他便开始利落地分装酒液。
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