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    两人提着鲫鱼回去。

    云笙想到鲫鱼可以炖豆腐汤,霍黎便说下午去村口的杨家买块豆腐。

    杀鱼云笙不怕,刮掉鱼鳞,在鱼腹上划开一条口子,掏出鱼肠,再去掉鱼鳃就行。

    今儿个运气好,送来的两条鲫鱼肚里都有鱼籽,鱼籽颜色金黄,口感绵密,煮进汤里也很好吃。

    鲫鱼的表皮煎到微微金黄,云笙在锅里添了几瓢沸水,用沸水熬汤,鲫鱼才会炖出奶白色的浓汤。

    锅里的沸水淹过鱼身,云笙又拍了块老姜和葱段,扔进汤里去去腥气。

    等到鲫鱼汤再次煮沸,放入切好的豆腐块,奶白的汤汁已然熬了出来,咕嘟咕嘟冒着泡。

    天色渐黑,雨今早才停,整日天都是阴的。

    傍晚,西边的天空铺开一道晚霞,铅灰色的云层中,一抹橘红浓重而亮眼。

    水田里的稻子已然成熟,晚风吹过,稻香阵阵。

    云笙在灶屋做饭,霍黎在院子里捉鸡崽。

    下午他们把小鸡崽们放出鸡笼遛了遛。

    鸡崽们胆子愈发大起来,还敢去大黑跟前晃悠,啄着地上大黑吃剩的草料。

    再过段时日,新的鸡笼也养不了了,还得在墙角搭个鸡棚。

    霍黎捉完鸡崽,顺道用扫帚扫了一遍院子,不然院里到处都是鸡粪。

    刚扫完地,云笙就在灶屋里说吃饭了,霍黎连忙放下扫帚洗手去端菜。

    今晚只有两个菜,一碗鲫鱼豆腐汤,一盘清炒红薯叶。

    菜地里种的红薯藤都存活了,下过雨后更是疯长,下午霍黎去地里牵藤,顺道掐回来一把嫩尖。

    鲫鱼汤鲜味十足,豆腐又滑又嫩,红薯叶也嫩嫩的,带着干辣椒呛炒过的辣味,十分下饭。
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