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2027小说网www.2027xs.cc提供的《穿越种田日常_柯思文》第12页(第1/2页)
虽然日日都能见着饭馆,但是丁玥却是一次也没走进去过。
不动声色扫视一圈,就是普通小店,都是大堂的桌凳,没有包厢和雅座,丁玥心里大概清楚了小饭馆的主要客户。
心里一想也是,在这镇上都没见过什么有钱人的府邸,大家都是普通百姓,就算有钱也顶多算是小康,还达不到那种只能仰望的存在。
小二让文家二老先坐在大堂里,此时还不到吃饭的时辰,店里都空着。
“玥娘……”游山梅有些担心丁玥,想跟着一道,但是被小二拦下来:“夫人,我们掌柜的谈事不喜人打扰,考虑到丁老板是女子,会开着门,您坐这块儿也能看到后院的情况。”
游山梅瞅了瞅,也是,能看见,就没再执着要跟着进去。
丁玥心想这老板还挺讲究,但也没多说啥。
小二敲了敲门板:“掌柜的,丁老板来了。”
屋里坐着一个衣饰布料看起来就不便宜的中年男子,蓄着长须,手带戒指。
闻言便起身对着丁玥拱手:“丁老板,久仰久仰。”
丁玥也回礼:“不敢,敢问掌柜贵姓?”
“免贵姓杨。”杨掌柜乐呵呵请丁玥坐下,端起桌上的茶壶斟了一杯茶推给丁玥。
丁玥端起来微抿一口:“好香。”
杨明忠颔首:“这是主家赏下的西湖
龙井,我除了自己喝,专门用来招待贵客。”
丁玥懂了,杨明忠应该是士族豪绅的家
生子,但不知为何会被派到这样的偏僻小镇,但这也不是她需要探听的。
用西湖龙井招待客人,看来杨明忠确实很有诚意。
“丁老板方才逻辑清晰,条理清楚的回怼那妇人的样子可真是让在下佩服。”杨明忠并没有什么看不起女人做买卖的心思,不然也不会主动找上丁玥谈合作。
丁玥谦虚道:“哪里哪里,杨掌柜过奖,我也只是实话实说而已。”
杨明忠也不继续客套,直奔主题:“丁老板,我已经看你那冰粉摊子卖了一个月了,本想昨日就找你的,但却没见着你人。”
杨明忠接着说:“以往我瞧你的销量也不大,每日约莫二十碗左右的量,但却是卖完上半日就回去了。”
丁玥明白这是让自己接着说不卖下半日的原因,但主动权在她:“杨掌柜的意思是?”
杨明忠笑了笑,居然还跟自己计划的不一样:“丁老板有没有想过在下半日售卖这冰粉?”
丁玥:“杨掌柜,我知道您的意思,是想与我合作,那您说说咱们如何合作呢?”
杨明忠终究还是个商人,不管之前多么客气,始终还是利益为先:“不知丁老板愿不愿意把冰粉方子卖给我?冰粉主要是夏日售卖,意在消暑,这夏日也快过去了,冰粉售卖时日不过剩下一个半月,若是丁老板能把方子卖给我,杨某给出的筹码,丁老板一定不会拒绝。”
丁玥已经猜到了杨明忠的身份,说不准会将这冰粉方子直接交上去给主家。丁玥不知道他背后的主家势力如何,但是这方子若是落在他们手中,那必然赚的盆满钵满。
如果将这方子一锤子买卖给出去了,那丁玥以后还想做大做强做成连锁的品牌可就葬送在第一步了。
因此丁玥不必多考虑,拒绝了这个提议:“杨掌柜,我倒是另有想法。”
杨明忠也不气馁:“哦?丁老板说来听听。”
作者有话说:
无
第11章
“冰粉的方子我是不会卖的,想来杨掌柜应该清楚这方子的价值,既是从未出现过,那我如何能随便就卖了呢。”
杨明忠也说:“丁老板你自己也说了,方子既然新奇,那这市场可就大了,盯着市场的人可不少,丁老板你既无背景,又怎么能保证这方子不被人夺去呢?与我们合作,既不使下流手段,又是明码标价。”
丁玥:“杨掌柜说的这些我都明白,但冰粉却是我要打出去的招牌,相信杨掌柜如此品行,也决计也不是那种偏要断人财路的人。”
杨明忠听完哈哈大小:“丁老板这帽子给我戴的可是够高的,归根到底我也就是一个商人,商人自是利益至上。”
丁玥:“我要说的正是这个,杨掌柜,虽然我不会卖冰粉方子,但我却可以把丰阳镇的独家代理权交给你。”
杨明忠从未听过独家代理权是什么东西,不禁疑惑:“此为何意?”
丁玥微微一笑:“独家代理权的意思就是只有你一家可以在丰阳镇销售我的冰粉,但要对客人说明冰粉是从我这里拿的货。”
杨明忠有些听懂了:“那是要我从你这里进货?再卖出去?给你免费做宣传?”
“没错,至于如何销售,销售价格又是如何定,这些我不会干涉,杨掌柜自行决定即可,至于免费做宣传也不见得吧,杨掌柜可是见着了我冰粉的畅销程度,您又如何确定不是我的冰粉替您宣传呢?”
杨明忠一想,还真是,又迅速权衡了一下:“我买了你的方子,我也是独家售卖,也可以说是你的冰粉,赚的钱还能全都进自己的腰包,我从你这里进货却是要少赚不少啊。”
丁玥:“杨掌柜方才也说了,冰粉售卖时间最多一个半月,您又要出高价买我的方子,每年只有夏季才能有回报,当然了,您自然可以提高价格,但吃惯了我定下的价格的客人会这么容易买账吗?”
端起茶栈喝了一口,丁玥继续道:“但是您若是从我这里进货,就能保证投入不用太高,但却能每日看得见回报。”
丁玥见杨明忠似乎还有话想说,她知道杨明忠是想说买了方子后自然不会只在丰阳镇售卖,成本很快就会回来,丁玥不给他这个机会。
“再说了,杨掌柜既然都知道我能想出如此新奇的吃食,难道我就想不出下一个吗?杨掌柜应该也是知道长久的合作才能共赢。”
这下杨明忠的确是考虑了好半晌,丁玥也不着急,继续喝杯子里的茶,她知道杨明忠不是那种只看眼前利益的商人,必然会考虑长远,她的提议很有诱惑性。
不出所料,杨明忠同意了,无奈笑了两声:“丁老板,你真是厉害。”
丁玥谦虚:“不敢不敢。”转而谈起接下来的安排。
“不知杨掌柜这里每日客流量如何?”
“午时约莫能翻三次台,晚间约是四次到五次之间,大堂的桌子有十二张,如果每个客人都点冰粉吃,大概会有一百八九十碗的销量。”
丁玥看过大堂的都是方桌,一般说来最多坐八人,但大多数时候都是两到三人,心下一估算:“确实差不多,但冰粉不能往多了准备,我先供货每日一百五十碗看看效果。”
杨明忠也觉得差不多,又问道,:“那丁老板,这冰粉的进价如何算呢?”
丁玥:“此事先不急,还有需要杨掌柜这边自己准备的东西,首先是红糖浆,这个不必我来熬制,剩下的就是如何制冰,不知杨掌柜可是清楚这其中的法子?”
杨明忠还真是不知道,杨家是有自己的冰窖,冬天存上足够数量的冰,夏天起开用就行,因此他并不清楚如何做,诚实的摇头道:“不清楚。”
丁玥一想,确实,硝石制冰
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