您现在阅读的是
2027小说网www.2027xs.cc提供的《我真有一个软饭王系统_宋象白》第160页(第2/2页)
奶奶对着镜头略微有些紧张，努力的说着不那么普通的普通话。
「要死鱼，先死。」
老肖重复一遍：「要洗鱼，先洗。」
冯浩把新鲜活泼乱跳的小鱼小虾，放在院子的盆里反复冲洗，院子就有水龙头，哗啦啦的。
水花都溅到镜头了，很好看。
奶奶：「捞出来，沥干。」
「剥蒜，搞碎，老姜要克皮，搞碎。」
老肖：把鱼虾捞出来沥干，蒜瓣拍碎切成蒜沫，生姜去皮切成沫备用。
这步骤，冯浩让杨处和大乔一起帮忙。
让他们一起剥蒜。
奶奶也一起剥。
在院子里，人多，虽然手忙脚乱，也很快就把老蒜剥成了白溜溜的小蒜头了。
冯浩给生姜削皮，一开始削没了。
奶奶给他做示范，给生姜去皮是用刀子刮，一点一点的刮干净，不是削。
大家一起合作弄了一大盆的蒜和姜。
剥蒜剥姜的时候一起聊天。
冯浩把剥好的姜蒜清洗，清洗完沥干。
然后剁成蒜末和姜末，分两堆。
接着要下一锅油。
院子里有土灶，可以生火。
冯浩看了一下油不是什么牌子的，用的农夫4.5L的瓶子装的。
「这是去县城赶集的时候买的，本地人自己炸的菜籽油。」肖哥解释。
拍摄的入境画面挺好看的，是堂屋，屋檐，旁边还有菜地，有葡萄架，阳光明媚，虫鸣鸟叫。
锅烧热，倒油，放入野葱，大块姜，大颗粒花椒，八角，桂皮，然后把沥干的鱼虾倒进锅里。
奶奶看火，火已经烧的太旺了，奶奶拖了一根大的湿润的柴火放进去，把火压一压，慢慢炸。
在院子里干活有点好，没有油烟。
还香的很。