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    现切的牛排,撒着阿尔巴白松露,龙虾挞配上香槟醋。

    白松露被厨师用刀具刨成薄片,撒在煎制的牛排肉上。

    现在并不是阿尔巴白松露的季节,用的冷冻白松露。

    这也是前几天在意大利靶场没吃白松露的原因,他们还是吃当季黑松露最多。

    林今橙用叉子叉起一块牛排和两片白松露一起送进嘴里。

    牛排嫩得爆汁,夹杂着很淡的蜂蜜味和蒜香,多嚼几下,味蕾间还带点儿芝士的甜。

    神豪系统:【白松露和黑松露哪种更美味?】

    “必须选一个的话,白松露!”林今橙简直不敢想刚挖出来的新鲜巴尔巴白松露会多好吃,“它比黑松露清爽,但是又很香很香。”

    黑松露属于适应几口后才能喜欢的,白松露是初次品尝就喜欢了。

    【过几个月,我们可以飞一趟意大利采摘阿尔巴白松露。】

    林今橙畅想道:“再看看能不能买一片出产白松露的林地。”

    阿尔巴白松露不同于黑松露能人工养殖,至今还靠自然萌发。

    【好。】

    回答完,神豪系统就搜索起名下产业,打算和其他合作商做个资源置换。

    林今橙吃了几块牛排,看向盘子里的龙虾挞。

    配的佐料有香槟醋,橄榄油和黑胡椒。

    简歆把它们混合后浇在龙虾肉和挞皮上。

    林今橙只淋了香槟醋一种,清亮的杏橙色很稀薄,从龙虾肉淌到挞皮。

    还没吃呢,先闻到了清新的果香。

    明明叫香槟醋,味道里全然没有苹果醋那种明显的酸度。

    林今橙认为它更像是没有气泡的香槟。

    咬下一口龙虾和挞皮,林今橙眨了下眼,连忙把剩下的半份也吃了。

    龙虾清甜,挞皮酥脆。

    淋在上面的香槟醋不抢味道,还添了一分果香。

    林今橙给今日菜肴打90分。
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