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2027小说网www.2027xs.cc提供的《七零五好家庭[美食]_海底玫瑰》第128页(第1/2页)
这一天，村里杀了三只年猪，两只是村里养的，还有一只是用粮食和其他村子换的。
三只猪分下去，每家每户都可以分到五斤肉和一部分猪杂。
赵宝珠分到了一副猪肝。
村里的水塘在这一天统一干塘捞鱼，捞出来好多鱼。
顾长庚看着在泥塘里扑腾翻滚的鱼，笑得眼睛都眯成了一条直线。
“今年算来是大丰收，连鱼塘里的鱼都比往年大、多。”
水塘里，除了鱼，还有泥鳅和鳖。
除了鳖放回去了，其他的鱼和泥鳅都分了。
赵宝珠家里分到了三只大鱼，每只都有七八斤那么大。
因为这两件事，全村上下都喜气洋洋的。
“日子是真的一年比一年好过了，今年有肉有鱼，真是个丰收年。”
赵宝珠提着桶里的鱼往家走的时候，李香花凑过来和她搭话。
“宝珠，我听你婆婆说要做豆腐，你准备什么时候做啊？”
赵宝珠故意和她开玩笑，“对，我准备明天做的豆腐，婶子你不会是想来给我帮忙吧。”
李香花一口应下，“对啊，我就是打算来给你帮忙，顺带想请你帮忙做一点。”
她之前吃过一次赵宝珠做的豆花，到现在偶尔都会怀念那个味道。
加上今年她在社队企业赚到钱了，今年过年也想奢侈一把，弄点豆腐吃。
她担心赵宝珠不同意，“豆子我自己出，我知道做豆腐是个苦差事，我再给你五毛钱辛苦费。”
赵宝珠没要她的辛苦费，“钱就算了，你到时候可以来帮忙就行。”
李香花忙说：“下午我就把豆子送过来。”
路上碰到婶婶张桂芳，赵宝珠说了自己明天打算做豆腐的事。
张桂芳一听就说自己也想做一点，到时候来帮忙。
除了这两家，下午的时候，村里还有三四户送了黄豆来。
隔天，赵宝珠家里热闹的很，来了七八个婶子帮忙做豆腐。
有人帮忙磨豆子，也有人帮忙烧火。
赵宝珠反而落了个轻松，就动手点了豆腐。
她这一次点豆腐用的还是系统提供的卤水，豆腐脑嫩滑，豆味浓郁，一点糊锅味都没有。
一口吃下去，只有满满的豆香味。
李香花吃着豆腐花，满脸得意，不知道的还以为豆腐是她做的。
“我没说错吧，宝珠做的豆腐是不是比在公社卖得好吃多了。”
“我之前吃过一次，怎么都忘不掉。”
做出来的豆腐，几家平分了。
下午的时候，赵宝珠把村里发的一部分肉、猪肝腌了，剩下的时间开始炸豆腐泡、炸鱼块，又额外炸了一些油条、南瓜米粿。
有豆浆了，怎么能没有油条呢。
酥脆的油条泡在热乎乎的豆浆里，表皮软了，内里吸满了豆浆，吃起来别有一番风味。
村里发的鱼很大一只，而且都半死不活，赵宝珠就干脆都杀了，单独做了炸鱼块。
炸好的鱼快保存时间长一点，可以单独吃，也可以后面单独做菜吃。
刚出锅的炸鱼块，吃起来又香又脆，外面的裹粉特别香。
南瓜米粿做法同样不难，南瓜蒸熟加入糯米粉，下锅炸至金黄就可以。
南瓜油炸米粿吃起软软糯糯的，带着一股浓郁的南瓜味和甜味。
是家里三个小朋友的最爱。
腊月廿六到廿八，家里又开始炒花生、炒葵花籽，这是拿来过年招待客人的。
那几天可把家里的孩子开心坏了。
家里每天都有不一样的吃食。
赵宝珠担心他们吃上火，不敢让他们多吃，就让他们尝尝味。
几个孩子在顾昭阳带头下，就偷偷吃。
赵宝珠看他们吃了没不良反应，睁一眼闭一只眼，让他们再开心一阵子。
年前的日子过得飞快，不知不觉就到了除夕当天。
前一天晚上还下了一场小雪，早上起床的时候，外面已经只剩下一点残雪了。
“瑞雪兆丰年，明年又会是个好年。”
化雪的天气最冷了，但是一点不影响村里的热闹，和过年的欢喜。
赵宝珠早早起床，就开始忙活中午这顿饭。
顾家村这边，除夕的午餐最重要。
她一共做了六道菜，红烧肉加豆腐泡、豆腐泡酿肉、葱油鸡、红烧鱼块、葱油鸡和素炒芥菜。
红烧肉她放在砂锅里慢炖了一上午，肉都炖绵软了，放在里头的豆腐泡了吸满了汁水，吃起来有一股浓郁的肉味。
豆腐泡塞了肉馅，外面裹满酱汁，一口一个，咬下去就是肉馅和酱汁，好吃得让人停不下来。
葱油鸡葱香十足，红烧鱼酱香满满，每一道菜都特别好吃。
顾昭阳喝了一口鲜美的鸡汤，“过年真好，如果每天都可以过年就好了。”
顾昭川笑眯眯地说：“如果可以让我每天吃上一块炸鱼块，那就是过年了。”
王梅香想到这个小孩偷吃炸鱼块，大半夜流鼻血的事，忍不住警告地看了他一眼。
“都上火到流鼻血了，还惦记着炸鱼块呢，你下次再偷吃，我要带你去打针。”
顾昭川扁扁嘴。
赵宝珠给他夹了一块鱼肉，“昭川吃这个，这个也好吃。”
她同时给庄小雨夹了一个鸡腿，给顾昭阳加夹了一块鸡翅。
主打的就是一碗水端平。
饭后又开始烧水，所有人都要洗头洗澡，换上新衣服。
三个孩子都是一身新，还有一双新鞋子。
赵宝珠也给自己和王梅香各拿出一件新棉衣和新鞋，这是她之前拖村里人提前帮忙做好的棉服。
王梅香想不到自己过年也有新衣服和新鞋子，手上摸着新衣服新鞋子不撒手，嘴上觉得有点浪费钱。
赵宝珠说：“辛苦了一年，咱们也要对自己好一点。”
说着，又拿出一瓶雪花膏，“我们一人一瓶，都要香喷喷的。”
王梅香开心得眼角的皱纹都松开了。
这一次全家人一起洗澡，换下来的衣服有点多。
赵宝珠不想一个人辛苦，带着全家人一起忙活。
几个孩子负责烧水，两个大人用热水把衣服洗一遍，最后拿去河边淘一遍。
晚上的时候，赵宝珠又包了一点饺子，包的是韭菜鸡蛋馅。
韭菜是菜园子里割的，是只有成年人手掌那么高的嫩韭菜，嫩得一掐就是水。
这样包出来的水饺，得到了全家人的喜欢。
王梅香吃着水饺，忍不住想起了远在千里之外的顾明远。
“不知道明远过年吃的什么，有没有吃到肉？”
赵宝珠说：“部队伙食好着呢，绝对是大块大块的肉，吃到饱的水饺。”
王梅香想到顾明远那个体格，“那是，部队一直伙食是最好的。”
可全家人围坐在一起吃饭，少了一个顾明远，她心里还是惦记着。
也不知道什么时候可以真正全家团聚。
她想着就忍不住问了出来。
赵宝珠听了，心里咯噔一下，想到了今年清明的时候就
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