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2027小说网www.2027xs.cc提供的《江记馄饨铺[美食]_山月摇竹》第1页(第1/2页)
[穿越重生] 《江记馄饨铺（
美食）》作者：山月摇竹【完结】
简介：
江栀一朝车祸丧生，醒来已成异世小山村投奔外祖被拒的孤女，幸有母亲好友收留，为报恩为立足，她支起了一方馄饨摊子。
摊子小但口味多，传统的大葱肉、韭菜肉、白菜肉、玉米肉、芹菜肉馅儿应有尽有，更有时令的笋蕨、荠菜、刀鱼馅儿来添风味。
做法也多样，猪骨高汤、红油干拌、麻酱冷吃、脆皮煎炸、泡泡小馄饨，每日换着吃不腻味。
大锅里沸的馄饨越来越多，小罐子里存的钱也越来越满。
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裴照君是江记馄饨铺的老食客，摊子从听松书院门口摆到东江镇，他都一路跟着，后来开到清源县的铺子，也总能看到他来吃馄饨的身影。
好友都说他改了性子，从前最爱赞扬梅花高洁，如今反倒爱上了栀子，家中种满栀子不说，更是随身带着绣着栀子花的帕子，插着栀子花纹样的簪子，佩着填着栀子花的香囊，活脱脱一个栀子花痴。
县城店铺的开业仪式上，裴照君送来多盆自己精心栽种的栀子花和亲手绘制的图文菜单，每种口味的馄饨都配了图画，字迹俊逸洒脱，馄饨尽显写意风骨，一团团墨水糊着难辨……
好在栀子花香得馥郁、不曾遮掩、始终如一。
【食用指南】
1.1v1双C，男主五章出场。谨慎机敏馄饨铺老板x温润恋爱脑书生，感情线不少。
2.架空设定，为了女主事业便利，会有现实世界较晚出现的食材比如辣椒、洋葱。
内容标签： 穿越时空 种田文 美食 经营 轻松 日常
主角视角江栀裴照君配角方怀英郭延
一句话简介：投我以栀子，报之以大馄饨
立意：勤劳致富
第1章 穿越 立足与报恩
初春风细，草木蔓发。
晨光熹微，空气里还沾着露珠的湿冷，正是割春韭的好时候。
江栀握着刀在屋舍前弓身忙碌着，眼下割的是今年的头茬韭菜，须得割深些。
菜地不大却利用得当，如今种着些春日菜蔬，韭菜邻着的几垄菘菜也成熟了，菠菜还有些时日。
这是她穿越到异世的第十日。
江栀本是现代一名普通打工人，不幸被车撞后再睁眼就到了大越朝这个并无历史记载的陌生朝代。
慢慢接收原主记忆后，她知道自己现下正在一个叫山溪村的小村子里，被一个叫方怀英的婶子收留。
方婶家现今只两口人，她的丈夫去年打猎时意外摔下山，没多久就过世了，只留一个儿子郭延和她相伴。
原主并不是方怀英的女儿。她的生身父亲早亡，爷奶过世后，娘亲带着她来山溪村投奔外祖家，一路上熬垮了身体，刚来山溪村不久便病逝了。
外祖家并不富裕，留在家里侍奉老人的舅舅膝下有两个孩子，舅母觉得她是个累赘，江栀待了没几日便不耐烦，平日里多有埋怨。
前几日舅舅、舅母私下里商议着尽早把原主嫁给隔壁村跛脚的王二麻子，话里透露出他给的聘礼比其他人多。
原主偷听到后惊慌中失足落水而亡，就这样被她这个异世的灵魂占据身体，从此换了一个人。
当日落水后，正是江栀母亲的儿时玩伴方怀英救下了她，听她讲完原委后，方婶只让她安心在自己家住下。
醒来后她对着水缸照过，这具身体的模样和她原本有八分相似，只是格外瘦弱些。如今是十六岁的年纪，比她穿越前年轻不少。
江栀格外珍惜这得来的第二条命，尽管有诸多不能适应的地方，也在努力调整克服。她本就是因意外去世，能再活一回，自然是求之不得。
江栀知晓原主记忆，当然不想再回外祖家。方怀英对她很好，这几日全心照顾着她休养。
虽然仅这几日的短暂相处并不能完全让她放下警惕，但眼下没有别处可去，在这个陌生的地方她独自一人也不敢随意闯荡，只待彻底安顿下再考虑其他。
江栀起身拿衣袖擦了擦两颊的薄汗，随后捧着刚割下的韭菜堆放到灶屋里，又赶忙去鸡窝里捡了几个新鲜的鸡蛋，捧在手里尚存余热。
捡鸡蛋的活计她这几日已经熟练，不必再与母鸡周旋便能轻松取到蛋。
她从前便是农村孩子，干这些也不觉得累。
前几日身体好些之后她便开始负责做饭和洒扫活计，起先方婶还百般拒绝，让她安心歇着，可方婶家也不富裕，江栀明白做人哪有白吃白喝的道理，和方婶磨了几番后，揽下家里的杂务，总算能为方婶做点小事。
瞧着日头差不多了，江栀便开始准备今日的晌午饭，山溪村里的人家向来把早饭和午饭并做一顿，更能节省些米粮，挑着正中的时辰吃上一顿，午后干活也不至于没有气力。
方婶家吃的是陈米，烹煮前得多淘洗几遍。江栀添了碗缸里存的清水进锅随即盖上锅盖，由得米饭在锅内自在翻滚。
她又抓了把今日刚摘的韭菜清洗干净并切成小段，一时间屋内只有菜刀在砧板上剁切的清脆声。
没过多时便有人推门进屋，口中还唤着江栀的名字。江栀晓得是清晨下田的婶子归家了，边应声边擦擦手迎了出去。
“婶子，屋前的韭菜已经割好了，咱们今日就吃这个。”江栀对着来人说道。
“都听你的。”方怀英把农具放下，捶着腰坐下歇息，她的发丝湿湿地贴在脸上，沾泥的草鞋早在进屋前换下。
江栀端了碗放凉的开水放到桌上，又朝方婶递过昨日换洗过的汗巾，然后才起身回到灶屋。
方家只一口铁锅，煮饭炒菜都在这口锅里完成。
江栀将米饭盛起，拿起烧火棍捅了捅灶门，洗净锅子后加油烧热，将打散的鸡蛋滑入锅中，成型后翻动几下盛出，再将洗净的韭菜放到锅中翻炒片刻，鸡蛋回锅，加入少许盐，一道韭菜炒鸡蛋就这样简单出锅了。
韭菜被端上餐桌的时候，方婶早已准备好碗筷。
江栀又去坛子里夹了几块腌萝卜，这萝卜是她两日前专挑了些大块的萝卜加盐糖和少许醋腌上的，今日便可吃了。两个人的一餐，这两道菜也就足够了。
“不是婶子胡吹，这再寻常的菜啊，你做出来都要格外好吃些。”方怀英边吃边赞叹，这春韭颜色碧绿，最是鲜嫩，鸡蛋熟度也是恰好，从前她自己炒制的时候鸡蛋总是有些过老，不如此刻嘴里的鲜嫩和谐。
腌萝卜则是爽脆咸香，另有酸甜味，格外下饭。自第一次尝过江栀做的菜之后，方怀英也不拦着她做菜了。
“婶子疼我，瞧我自然是哪哪都好，”江栀笑眯眯夹菜，“我也总是听不腻，只恨不得哪天做一整副席面给婶子吃。”穿越前江栀便爱自己琢磨做饭，来到这里手艺也没落下。
“那我可等着那一天了。”方婶接过话茬，“对了阿栀，明
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