2027小说网 > 现代言情 > 江记馄饨铺[美食]_山月摇竹

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    临走时,有大户人家的采办来,像是相熟的,伙计依旧热情,那采办一连串报菜名般将每种干货都要了一斤。

    江栀颇有些羡慕这豪气,方婶附在她耳边悄悄道:“总有一日咱们也这样,乱买一通。”

    江栀顿时没忍住笑声,方婶和自己不愧默契,想到一处去了。

    买完干货,想着新口味已有方向,江栀心里觉得踏实许多。又想到这次来镇上的目的,她先去了书坊,方婶则去了针线铺子。

    东江镇读书之风盛行,镇上有好几家书坊,江栀挑了家叫“松竹堂”的,这个名字让她想到听松书院,颇觉有缘。

    书坊里墨味氤氲,书架上摆着一排排古书,远远的瞧不清楚有些什么,偶有几个书生在翻阅。

    江栀叫醒柜台后打着瞌睡的掌柜,只问最便宜的纸笔要价多少。

    掌柜赶忙擦了下嘴巴,上下打量了一下江栀,回道:“供孩童练字的毛笔只要三十文一支,粗草纸两文一张,买一刀还能更划算。”

    一刀合计一百张要价一百五十文,算下来能省五十文,江栀对这买多省多的促销手段颇为心动,自觉用量应该也不小,毕竟每日要记账,但一次性买这么多又怕浪费。

    踟蹰间就听背后有一道温润的声音响起:“姑娘要用纸笔么,不若我去家中拿来予你。”

    江栀转头,果然又是那个裴书生,认识的人中只有他爱在她背后说话且神出鬼没的。

    那掌柜一听生意好似要黄,眉眼立刻耷拉下来。

    江栀自是回绝,本就因找写价格牌欠他一个人情,她还没想好该怎么还,再欠一个怎得了。

    再说非亲非故的怎么能直接要别人的东西呢。

    裴照君见江栀婉拒,言语间颇有些困扰的意味,他也觉得是自己唐突了,又提出另一种想法,“不如姑娘和我一起结账,一起省些银钱。”

    裴照君暗示地领她走远了些,“我是这家店的常客了,来这儿的次数多,常和掌柜议价,姑娘只管把东西递给我,稍后再付我银钱便是。”

    这就相当于蹭他的会员折扣了,江栀睫毛轻轻颤了下,心下有些意动。

    裴照君又疑惑地问道:“姑娘只要了纸笔,是家中已有砚台墨锭了么。”见她问价的方式,浑然像是第一次来买这些,裴照君只怕她是忘了故而提醒。

    江栀有种脑袋突然被人拍了一下的恍然大悟感,是了,这毛笔得沾墨才能写字,可不像后世的自动笔。

    这下若不是遇到这位裴公子,自己回家得对着干毛笔大眼瞪小眼了。

    有了这层提醒的缘故,江栀对合着结账自然不再有异议。

    裴照君带着他自己的书并江栀要的东西一道结账,他买了三贯钱的书,加上江栀要的一百五十文纸、三十文笔、一百文墨锭、十文石砚,和那掌柜谈价。

    瞧着温文尔雅的一个人,讲起价来颇有条理但又寸步不让,因是熟客买得也多,最终付了三贯一百五十文。

    出门后,裴照君只让江栀给他一百五十文,江栀本能性地想拒绝,这是把所有折扣全算在自己那边了。

    裴照君只朝她笑,“姑娘若是不愿,那裴某就分文不收了。”

    江栀一顿,哪有这样上赶着吃亏的人,只得依他所言给了一百五十文。

    拜谢再三后,裴照君便说有事急着归家,江栀这才豁然开朗,学子这时候理应都在书院上课,裴照君却出现在镇上,原是家中有急事。

    江栀捧着一大堆东西赶去和方婶汇合,她的背篓里装着干货,不太想把这些文房四宝和干货放在一起,怕污了食物。

    见到方婶后,见她的背篓里只有些针线布,江栀便央求着把东西一起放方婶背篓里,然后又和方婶交换了背篓,自己的背篓里放的东西总共还不到一斤,轻活的很。

    回家时,天已有些快暗了,江栀赶忙做晚食顺带试验馄饨新口味。

    前世素三鲜的馅儿就颇有名气,此世还没有胡萝卜,她就把这样去了,另换成韭菜。

    江栀取出一把木耳、香菇,泡发焯水后再和炒熟的鸡蛋、洗净切碎的韭菜拌在一起,再用同样的手法包成馄饨。

    汤底则多放了几小块紫菜和几颗虾米,尝的时候果然比那日的荠菜馄饨更添一股鲜味,内馅也味美,虽全是素菜,但口感依旧惊艳。

    方婶也是赞不绝口,两人转瞬就把馄饨吃得干干净净。

    江栀回到房里琢磨定价,她依着今日裴照君教她的方法先开砚,再加水磨墨,动作起来颇费力气。好在她是揉面惯了的人,胳膊也还能忍受这重复的动作,不觉太吃力。

    瞧着墨差不多了,她便提起毛笔沾墨写字,临到写到纸上的时候却感觉哪哪都不对劲。

    她上一次用毛笔写字还是前世小学时的书法课,此刻提着毛笔总感觉握笔姿势不对难以发力,调整了半天,最终选择了个最舒服的姿势写起来。

    写下第一个字就被那丑丑的黑点吓了一跳。

    好在只是写给自己看,熟能生巧,多练练日后定能好看些,不说像那裴公子一般行云流水,端正能让他人看懂即可,江栀在心里安慰自己。

    她从今日买的纸中取出两张,一张做成本计算,另一张则用来记录收入和支出。

    江栀在纸上列下食材及成本,又做了一番简单的加减乘除,粗算明日打算售卖的素三鲜馄饨成本约六文多,她便打算定价十二文。

    记载支出的时候却是吓了一跳。

    先前在干货铺子就用去了一百二十文,而后书坊又用去一百五十文,好在有裴姓书生相助,省下了一百多。

    又把罐子里的钱拿出来数了一遍,现下只剩下七百多文,她把数字填到自己写的余额那栏,顿时有些怀念起前世的Excel表格来。

    今日一番计算让她心里对裴书生感激更深,不知他为何这般仗义疏财,只猜测他大约也崇尚那竹子般高尚的品节,故而时刻不忘践行理念。

    ***

    而裴照君真实的想法,自不是仅仅如此。

    裴家书房,裴照君正读着今日书坊里买的书,也想到了今日见到的那位摊主姑娘。

    今日帮她其实只是为她这番苦读精神感动,日日卖吃食换来的钱她却用来习字读书,选在书院门口摆摊何尝也不是为了多听听那诵读之声,这般苦学之志令他肃然起敬,遇到能帮的自然尽他所能。

    被念叨着的江栀正一笔一笔写着蝌蚪字,忽然打了个喷嚏,像是被夜风凉到又像是被谁记挂着,她不在意地关紧窗户,继续专心做她的手工Excel表。

    作者有话说:

    无

    第13章 反馈 香香的新馄饨、臭臭的江栀

    第二日出摊时,江栀将盆里的食材按照颜色排布成一个个扇形再拼凑成一个圆,黄色、黑色、绿色、棕色的馅儿剁得碎碎的拼在一起瞧着色彩丰富,意趣盎然。

    江栀深谙卖相也是吃食生意中重要的一环的道理,有人来问这是什么,她便回是新上的素三鲜馅,有学子打趣道:“这瞧着不是四种颜色么,怎的叫三鲜。”

    这自然是江栀前世叫三鲜习惯了,一时间还想不到给这馄饨取什么名字,说三鲜多一味,叫五彩少一色。

    江栀索性懒得想了就叫它新素馄饨,旁边常来的学子仗着是老顾客,取笑道:“姑娘厨艺佳,但取名之道倒是不通。”

    徐子皓就在旁边候着,等着尝新馄饨的

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