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过的牛乳制成的甜酥酪浇淋了,谓之“酥山”,吃一口,嘴里又甜又清凉,是京中贵人们夏日最爱吃的甜食。

    所以,一上桌没一会儿便见了底儿,平乐只好让人又做了送来,笑骂道:“你们家里吃不起还是怎么,成群结伴来我这里打劫么!”

    宋芙蓉笑回道:“郡主多赏我一些吧,我这里有人爱吃这个,已吃光了,把我那份也吃了一半去,叫我怎么讨回来?”

    平乐便打眼一看,便知是南宫蘋爱吃这个,所以又叫人去小厨房里让多做几碟送来,不料那丫鬟从小厨房回来说道:“这乳酥用没了,只剩下冰镇的果子,郡主可是还要么?”

    平乐问:“怎就没有了?”

    丫鬟道:“这几天天气热,夫人那边也要了不少拿去做酥山的,前日夫人请了几位夫人到府上打牌,留吃晚饭什么的,就多做了些,因此就用了不少乳酥。”

    平乐一听是婆母招待客人用了不少,便不好说什么,只道:“那就有什么用什么吧,弄得冰冰凉凉的,再浇些蜂蜜或是糖浆代替吧。”

    丫鬟去了,没一会儿送了几碟子别致的酥山来,之前的都是白的,这会儿子送来的酥山却是红的绿的都有。

    平乐问:“如何又有了?”

    丫鬟笑道:“爷从宫里回来了,今日是郡主生日,爷记得,恰好宫里赏了几碟子这个,爷就让人放在冰桶里带回来,说昨夜郡主梦里贪吃这个,就没舍得自己吃,专带回来给郡主的。”
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