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2027小说网www.2027xs.cc提供的《汴京好食光_一碗泉子》第18页(第1/2页)
中华民族对种菜有着超乎寻常的执念——月亮上发现水的新闻出来后，底下一水儿竟都在讨论能种什么菜……
姜宝珠以前很不理解这种刻在基因里的种地迷恋，如今赤脚踩在地里，弯腰扒开土壤洒下种子时，她好像有些懂了。
种地，便是将身体与土壤，节气相连。这种最朴实的劳作，能带来最踏实的安全感——所谓“接地气”，接的，或许就是这种能量吧。
而比地气还要蓬勃的，是万物生长的力量。它能带来希望。
看见种子落进地里，人就开始有了盼头。比如此刻，姜宝珠叉腰打量着种好的两块地，仿佛已经看见绿油油的菠菜，水灵灵的油菜哗啦啦跳进锅里。
她还看见家里院儿变大了，房子也更宽敞了。
不远处还有座气派的彩楼欢门，门前车水马龙，门庭若市。
谁家酒楼生意这么好？
啊，原来是她的呀！
……
美滋滋做完白日梦，姜宝珠只觉心情舒畅，浑身是劲儿。
她走进灶房，拿出之前买来的香料：茴香，桂皮，花椒，草果，陈皮，甘草等——有几味还是药铺中寻到的。
香料留一半以后煲汤用，剩余的下铁锅炒出香气，再放到石臼里碾成粉末，这大宋版本的“十三香”便做好了——等下次调煎角馅时就加点进去，绝对风味大增！
香料粉存进陶罐，姜宝珠又拿起旁边的豆酱。这罐黄豆酱是阿娘做的，娘亲厨艺一般，酿酱手艺却一绝，姜宝珠最开始做的那张鸡蛋灌饼全靠这酱赠味。
酱罐子里舀出豆汁来，下锅小火慢慢熬成浓汁状，鲜味浓郁，做菜时滴进去几滴，勉强算作后世的“味精”吧。
这些调料姜宝珠早就想配了，今日总算有闲工夫。
这还不算齐活，她在心里暗暗盘算着：等再挣出些钱来，她便去鱼虾行买点干贝，瑶柱，鲜虾甚至牡蛎回来，配合酱油与沙糖，估计能做出类似耗油的调料……
正徜徉着，姜老爹在灶房外唤她。他要去买纸墨，问女儿有没有顺道要买的食材。
姜宝珠答不用，却又在爹爹出门之际忙不迭追出来，请他去陶肆那儿问问青砖作价几何。
“青砖？”姜明远瞪大眼，以为自己听岔了，“珠儿，你要青砖作甚？”
姜宝珠想做一个面包窑。
调料，厨具现在都配得差不多了：灶房里的那口老土灶能烧出带锅巴的柴火饭，也能蒸出香喷喷的蒸饺，就是没法当烤箱用——一个厨子家里怎么能没烤箱呢！
宋朝倒是有烤炉，但不像烤箱是封闭式的。大缸似的敞口炉可以将烤饼贴在炉壁，也能探进挂钩烤鸭熏鹅。
烤炉不便宜，面包窖做大一些，完全可以覆盖烤炉功能，还能烘焙各类糕点。
姜宝珠画大饼似地给爹娘描述面包窖能做出什么，姜明远很快被说服，咂巴着嘴唇出门了。
管琦姐儿借来纸笔，姜宝珠坐在灶房门口，开始起草图纸。
上辈子看过一位美食博主做面包土窖的视频，姜宝珠相当心动。奈何公寓房没有条件，她只能眼馋地反复刷视频。
现今，家里这方小院让她的心愿落地，草图也很快画了出来：
面包窖就贴着灶房门口的院墙造，方便取火和加料。姜宝珠很贪心地将窑直径定在四尺，这个尺寸，除了牛不能烤，烤只小咩咩也不在话下了。
图纸竣工，院门也从外头被推开。姜宝珠兴冲冲迎上去，又戛然止步。
她爹不是一个人回来的。
吴大郎跟在后面，推着一车砖进院来。
作者有话说：
开了段评，欢迎大家多戳戳！
第15章 非你不娶
对上女儿僵硬的脸色，姜明远不自然地笑了下：“我在那泥瓦铺子打听，大郎正好路过——哦，这砖钱是爹爹给的，你莫忧心……”
“那泥瓦博士送砖还要钱，我，我便想着不如我顺道推回来……”吴大郎也结结巴巴跟着解释。
对上姜宝珠视线，他抓着脑袋偏开黑红的脸：“听伯父说你要建炉灶，我，我也能出把子力气……”
姜宝珠客气颔首：“那便多谢吴大哥了。”
虽说上回方婶子闹得很难看，可她家其余人却没和他们家撕破脸。尤其这吴大郎，平日门外巷里碰着面，也还是“伯父婶子”的主动打着招呼。
人家到底是帮忙将这一大车砖推回来了，合该以礼相待。付惜音客气招呼人进院，又倒出两盏茶来。
吴大郎接过茶盏一饮而尽，一刻没歇，立马问起姜宝珠造窑的事。
姜宝珠展开图纸给他瞧。
有一说一，吴大郎是些手艺在身上的，打得一手好铁不说，木工，泥瓦工也都会做。
这后世的面包窑他没见过，瞧瞧图纸，再听姜宝珠解释两句，很快就明白是怎么一回事。
“大郎今日怎没去祭坟？”付惜音和人拉起家常，“你爹还在铺子里赶工？”
“活儿早赶完了。”吴大郎回答道，一边将砖块垒在墙边，“我爹今儿没去铺子，与我娘采买去了——我娘说要将卤货重新卖起来，还在家门口。”
付惜音吃了一惊。姜宝珠也诧异地抬了抬眉毛——没想到方婶子竟真重新卖卤货了。
甭管是被她激的，还是给旁人哄的，这般行动力，也算有志气……
砖块全部卸下车后，姜宝珠带上琦姐儿，又和吴大郎出了门。
就像用青砖替代红砖，宋朝也没有现代水泥，他们泥瓦博士那儿买了些石灰，黄土，细沙，又满满当当拉了一车回来。
做面包窖的第一步便是用砖块筑基。吴大郎刚将沙土与石灰混合成水泥样的粘合剂，就看见姜宝珠拿起一块砖。
她纤细的手指牢牢抓握砖块，拿得很稳。另只手抄起抹刀刷刷将粘土匀抹在砖上，动作干净利落。
吴大郎看晃了神，蓦地忆起以前姜宝珠拿不动柴火时，原地撇嘴的模样了。
他娘总嫌姜家女骄矜，可吴大郎偏爱的便是三妹妹柔柔娇羞的模样，她会笑着谢他帮忙抬柴火，也会在被邻家大狗吓到时，花容失色地往他身后躲……
见那吴大郎痴痴瞧着自家闺女，付惜音在心里叹了口气。
上回他娘上门来将话说得那般难听，两家人是再无结亲可能。
其实早在两家闹翻前，珠姐儿她爹也是不情愿将女儿许给吴家的。他总盼女儿嫁个读书人，走科举之路的，才算有前途。
付惜音却觉着这吴家大郎是个不错的姑爷人选：吴家离得近，珠姐儿抬脚嫁出去，扭身就能回娘家。他们一门人手艺都扎实，日子过得也殷实。
最重要的是，她能瞧出这个总围着珠姐儿转的小子，是真心实意对女儿的。
瞧方才那推车搬砖的殷勤劲儿，当真应了那句话：铆足劲儿求娶的姑爷，比老牛还好使！
唉，女子这一辈子顶要紧的，不就是遇上个会疼人的良人么。
珠儿如今一心摆摊，赚钱是好，可她终究是要嫁人的啊……
姜宝珠全然不知阿娘的愁绪与身旁少年的情思，一心只垒砖筑基。
她越做越熟练，加上吴大郎帮忙，不过一时辰，架子床大小的基座便搭好了。
姜宝珠也停下工——总不能真将吴大郎当泥瓦博士使吧。方婶子若知道，
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