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2027小说网www.2027xs.cc提供的《汴京好食光_一碗泉子》第85页(第2/2页)
，但勾芡或加水的水量要减少一半。
——锅里食材越多，自身溢出的水分就越多。
她还鼓励姜宝珠多做大锅饭，说大锅饭最是锤炼厨艺，做的多了，对火候，加料的手感，翻炒受热等方面都会有新的感知……
高人支招，如虎添翼。改成大锅出餐后，单量虽多了近一百份，完活却比昨日还早一个多时辰。
接下来几日，即便外卖单量增长到惊人的一千份时，他们也没有再手忙脚乱了。
转眼便到腊月初八。
清晨扫雪队来过后，街巷竟再没有落雪，还久违地出了日头。
再有半月便是立春，而后就要除夕，春节。
这个冬天就要过去了。
腊八当日，书铺王伯做寿，爹娘要带琦姐儿去与人贺寿，姜宝珠索性闭店歇息一日——做外卖以来，他们都没休息过呢。
一家人整日忙得连算账都没时间，这些日子以来的账目乱七八糟。
外头难得放晴，街坊四邻都出来活动了。几个玩心重的年轻人商量着做雪灯，小孩子们则自发堆起雪狮子。
这些日子，婷姐儿和王婆家的两个小孙女玩得最好，几个小姑娘此刻就在门外堆雪，一个个小脸冻得通红，笑声连连。
姜宝珠翻着账本在收银柜后打算盘，转头便见灶房里熬腊八粥的石娘子。
这些天，她总会想起石娘子手臂上的那些伤痕。
又总觉得，她的伤恐怕不止在胳膊上。
可石娘子闭口不提，一切如常，她也不好贸然问起……
“掌柜的，腊八粥坐火上了。”
思绪被轻柔声音拉回，姜宝珠对上石娘子笑吟吟的脸：“咱昼食用些甚么菜式啊？”
姜掌柜想了想，道：“我爹娘那厢怕怕要深夜才归家，定然不在店里用饭了。”