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2027小说网www.2027xs.cc提供的《汴京好食光_一碗泉子》第152页(第2/2页)
住啊——她一只手上还抓着俩风筝呢。
姜宝珠本想等她哥姐过来拿,小姑娘却摇头:兄姐手上也都满了。方才买粽子,她哥哥都是用嘴叼着的!
姜宝珠思忖片刻,笑了:“你既喜爱肉夹馍,那我与你做个‘串夹馍’,可好啊?”
小姑娘不解眨眼,响亮应“好”。
——管他馍啊串啊的,只要出自姜掌柜之手,便是好!
这些日子,爹爹阿娘带回来的吃食,但凡是“姜掌柜赠的”,就没有不好吃的。
姜宝珠叫琦姐儿跑了后灶一趟,拿来三只白吉馍。
将两只馍串上粗竹签,架上炉火,两面满满淋上油——馍表皮若想烤得酥脆,便要多多浇油。待油热皮脆,撒料便能挂得住了:
一层椒盐,一层孜然,一层辣椒面,最后再来一把熟芝麻。
油饼取下签子,从中切开,再夹住烤串,将肉全部撸进去。
两个香辣油饼,一个未烤的白饼,将大把肉串尽数吞纳,个个夹得鼓鼓囊囊。
三个烤串夹饼分别包进油纸,再装进带绳的布袋,挂在小姑娘脖子上。
女孩垂头看胸前烤饼,又仰头望姜掌柜,面露难色。
“怎么了?”姜宝珠掂了掂烤饼,“可是太沉,挂不住?”
小姑娘欲言又止:“并非挂不住,而是走不动……”
她低头猛吸一口气:“香得根本走不动路!”
作者有话说:
无
第109章 烤串夜市
不止姜宝珠, 周遭排队的食客全给小姑娘惹笑了。