您现在阅读的是
2027小说网www.2027xs.cc提供的《汴京好食光_一碗泉子》第156页(第1/2页)
二人聊得投机,吃得也愈发畅快,什么餐案礼数,斯文吃相通通顾不上了——姜宝珠脱掉手套,徒手剥虾串串;老者更是将虾钳螺壳都嗦净,花白胡须染上红油也毫不在意。
待到杯盘狼藉,老人满意地拍了拍肚腹,解下腰间钱袋。
姜宝珠连忙出声拦住:厨子吃得比食客还欢,怎还好意思收钱呢?
她步入灶房,拿出一块被油纸牢牢包裹的底料来:“官人下回再制拨霞供时,不妨放一块这油料同煮——若喜食辣,没有比涮锅更合宜的了。”
她笑意温和:“今日与官人相谈,我才知这天下真味,不单在金馐玉馔中,更在山水云烟间。”
“愿官人往后遍尝诸般滋味,多得山川奇遇!”
老者眸光微动,起身拱手深深一揖:“今日有幸得尝小娘子手艺,老夫确信:这人间至味,尽在心存温善者的灶房中……”
两人闲谈数句,老人将火锅底料仔细收进行囊,再三道谢,才踏着沉沉夜色离去。
姜宝珠将一切收拾妥当,才发现收银柜上静静放着一枚亮闪闪的银锭。
她摇头笑笑,再无精力细究那老先生是几时放下的,只归家倒头大睡——除开雪寒时期外卖爆单那两日,她还从未熬到这么晚过。
家里人向来心疼体恤女儿,以往姜宝珠熬夜时,爹爹娘娘都会主动帮忙打理晨间生意,只为让她多睡一会儿。
可今儿不知怎么了,姜宝珠觉着自己才躺下,厢房门便“笃笃”被叩响。
迷迷瞪瞪睁开眼盯了窗纸晌久,她才反应天光已大亮。
下床哈欠连连地打开房门,琦姐儿立在门外:“三姐姐!你——”
小姑娘欲言又止,一双眼圆圆亮亮盯着姐姐。
她脑门上挂着一层薄汗,显然是才从哪儿一路跑来的。
姜宝珠愈发不解:“怎……怎么了?”
姜宝琦抓了抓鬓角,只催姐姐快些与自己出门。
匆匆梳洗穿戴好,姐俩儿出家门拦下一辆牛车,没一会儿便到甜水巷。
巷口一眼望去乌泱泱的,人群聚焦正是自家食肆。
姜宝珠立时一个头两个大。
昨儿明明与食客们都讲过了啊,烤串只傍晚后开卖。
眼下烤炉食材都还没好呢,人就聚起来了,没得再影响了白日的生意……
顺着人流往前行过几步,姜宝珠眉心慢慢蹙起来了。
不对,这不是来吃饭的。
好些人都只在院墙外探头探脑,像是在观望议论些什么。
还有,她店中的人怎么也全在外头:秋娘,竹芸,大妞,就连本该在糖坊的石宜都来了……
余光瞥见俩女儿的身影,姜明远立时迎上去,压低声音:“珠儿,你昨夜……可是又单卖了甚么吃食?”
“没,没有啊……”姜宝珠还懵着,怔怔瞧爹爹。
她这才发现姜老爹的神色和琦姐儿很像——好似在刻意压制着什么,眼睛里有种别样光彩,亮晶晶的。
姜明远嘴唇动了动,偏过头没说话。
循着爹爹视线望过去,姜宝珠眼眸蓦地一顿。
她那白灰院墙上,靠近院门的右侧,不知几时,竟多了两行小字:
河鲜傲珍馐,鲜辣醒红尘
食中知音,在此一肆
可山题
姜宝珠将这两行字默念过两遍,心下微动:“可山……是谁?”
门前有看客瞪大眼:“噫,姜掌柜怎连‘龙山顶人’的雅号都不知?”
姜宝珠恍恍惚惚:“甚么……山顶洞人?”
“嗨呀,是‘龙山顶人’!”琦姐儿出声道,抓过姐姐手臂,女孩眼底光彩更甚,“三姐姐,便是那位著就《山家清供》的林洪,林高士啊!”
作者有话说:
无
第112章 扩店盘店
姜宝珠后世做美食博主时, 主要拍自己做菜,偶尔也会在旅游时拍些探店视频。
去山东时她偶然吃过一家饭馆,就是开在居民楼下的, 夫妻俩经营的小馆子,里头也只卖一道炒鸡——就是这道炒鸡,姜宝珠一口惊艳,立马掏出手机录起来, 直呼比特色大饭店里的还要好吃。
不知是她吃得太香还是什么, 那条吃炒鸡的视频发出去,热度竟比平时做菜还高。
更意外的是:那家只有三张桌子的小馆子,竟被视频带火了。
半个月后,姜宝珠收到一条私信,正是那家夫妻饭馆的女儿发来的。小姑娘言辞间满是感激, 说她姥姥前阵子生了重病, 她爸妈都考虑关店卖房了, 不想生意竟一下红火起来。如今老人的医药费总算不用愁了, 他爸妈还盘算着扩店呢。
姜宝珠读完心里软软的,又很是感慨:自己偶然间的一顿饭,随手拍的一个视频, 竟给一家小店,一个家庭带来意想不到的福运,还真是时也命也啊……
更加意想不到的是,这般无心插柳的奇妙际遇,如今, 竟也发生在穿越后的自己身上。
不过,这位林高士的名号,显然不是上辈子的自个儿能比的。
“……你怎会不晓得林山人名号?年幼时, 为父还与你念过他许多大作呢!”姜明远很是惊讶。
“……”
原身记忆全消这话,姜宝珠哪敢说。
脑中苦苦搜刮了下上一世义务教育学到的东西,她低声吞吐道:“这林山人和东坡居士比起来……哪位更胜一筹啊?”
姜明远嗔了女儿一眼:“这如何比得?”
“东坡居士乃百年前生人,是文豪大家,第一全才。但要论懂吃,写食,创菜——”他冲着墙壁上的题字拱手一礼,“林山人,才是当下公认的‘食中天子’呢!”
“眼下这汴京城内,多少名士高官都想备下厚礼,设宴摆席求林公指点,只为听他说一道食理,定一味菜名。便是皇室贵胄,都以尝到他核定的菜式为荣!那蟹酿橙,不正是他定名的吗?”
“若不是林公将那做法完整地记入书中,这蟹酿宫廷哪能从深宫传入民间,成为当下的风光名菜呢?”
姜宝珠心头一震:“他写的那书,正是山,山……”
姜明远啧出一声:“《山家清供》!”
“《山家清供》刚成书时,可谓名动天下,就连宫中内侍,世家大族都争相传抄,将其奉为食中真典。除开蟹酿橙,那书还录了许多山野雅馔:山家三脆,雪霞羹,梅花汤饼……哦,还有拨霞供——这冬日里沸水涮食的风气,正是由林山人传开的啊。”
姜宝珠恍然“哦”出一声,喃喃:“怪不得……”
“都道林山人常年游历在外,行踪成谜,他竟光临咱家食肆,还与你题了字——啧,这份体面,便是樊楼那般都未必求得到!”
姜明远喜滋滋道,而后又憾叹:“他是几时到的呢?珠儿,你怎不知会为父一声?我还从未见过活生生的名家高士呢!”
“三姐姐,那位‘食中圣人’到底何般模样啊?”琦姐儿也凑到姐姐耳边,小声好奇,“你做了甚么菜式啊?竟能叫他引你为“食中知音”!”
“嗨呀,这可山山人不是都说了吗——‘河鲜傲珍馐,鲜辣醒红尘’。”门前围观半晌,一书生模样的男子忍不住开口道。
“想是辛辣菜式……敢问姜掌柜选了哪种河鲜,才让山人赞不绝口的?”
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)