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2027小说网www.2027xs.cc提供的《汴京好食光_一碗泉子》第161页(第2/2页)
她看着男人搅动浓郁汁水，眯眼笑：“这青冻清凉爽口，眼下吃倒正好。”
“正是。”闻煜接上话，手上搅拌动作未停，“此物清凉解热，与汤膳搭配而食也相宜”
顿了下，他又道：“从前听姑母说，烦闷时吃些甜口小食，心情也能好转些。”
搭在窗沿上的手指蜷了下，姜宝珠没有说话。
目光在男人被烛火勾勒的侧颜上停留片刻，她转过身，拿起吧台上的火折子。
将店中窗前案头的灯火纷纷点燃，姜宝珠落下手，吁出一口气。
还是亮堂点吧。
亮一点好啊，省得看什么都如水中月雾中花朦胧荡漾，引人遐想……
侧目往灶房眺去，男人正将熬好的浓稠汁液倒入碗中，坐在冰桶上，待冷却便能自然凝冻。
鸡汤也熬得差不多了。
点燃红泥火炉端向桌案，闻煜忽而顿住。
转眸对上女孩视线，二人默契一笑，一同往店外走。
这白日里暑气蒸腾，入夜却凉风习习——伴着夜风涮锅，才是宵夜最为安逸美味的打开方式。
火炉放在树下桌上，咕嘟冒泡的鸡汤架火上。趁女孩摆盘端碟的功夫，闻煜迅速调了个蘸料出来：
碗中放提前备好的蒜蓉，沙姜碎，朝天椒圈，随后浇下一锅勺热油，再放些许葱花，酱油和蚝油即可。
热油烹得满室飘香，姜宝珠闻着味过来。看见调好的料碗，她眉梢讶异轻挑：
这料，可不像是本土宋人调出来的啊。
将人神色尽收眼底，闻煜含笑开口：“先前听琦姐儿说，府上曾做一味‘火锅’，姜娘子甚爱食之——听那吃法，倒像是加了辣料的拨霞供？”