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,唉,又少了一样可以赚钱的门路。

    但很快宋夏就打起精神来,她还有桃酥啊!她可是旁敲侧击问过甘味阁伙计小李的,这里并没有桃酥这个糕点,起码有甘味阁所在的州县是没见过的。

    所以说,桃酥还是大有作为的!面包窑都做好了,那桃酥还会远吗?

    所以等晚上吃完饭,宋夏就迫不及待去烤面包了。

    她得先试试火,不能上来就烤那么金贵的桃酥。

    沈淮景也来厨房帮宋夏的忙。

    厨房只剩下宋夏和沈淮景两个人,宋夏也毫不客气的给沈淮景安排任务:“沈淮景你帮我把面包窑里面的火撤了,我去看看面包发酵好没。”

    宋夏拿起上午做好的面包坯子,面团已经发酵至原来的两倍大小,蓬松柔软。伸手扯开面团叠了两下,还闻到了面团散发出微微的酸味儿。

    面团已经发酵的十分优秀了!

    宋夏心里十分满意。

    把面团切成四份,又稍微给它们整了整形,宋夏就将其放入了面包窑中,开始烘烤。

    一盏茶的功夫,烤面包的香味儿便从炉中飘散出来。

    刚烤好的面包烫极了,宋夏小心翼翼地拿一块麻布垫着手,用刀将其切开。

    蜂窝状的面包胚,焦香酥脆的外壳,一口下去,香软湿润,核桃的香气配上猪油的浓香,在嘴里简直要化开来。

    自己就是个天才吧!这也太成功了!

    宋夏只尝了一口,就恨不得兴奋的原地转圈。
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